ПОСТ РЕЦЕПТИ

Велигден е совршена алтернатива на велигденскиот пост, ако знаете рецепти кои содржат само растителни состојки. На пример, тестенините од тиква се вкусни и хранливи, многу соодветни за овој период.

ПОСТ РЕЦЕПТИ. Тестенини од тиква. состојки:

ПОСТ РЕЦЕПТИ

250 грама тестенини, 4 тикви, кромид, чаша супа, чешне лук, сецкани лути пиперки, рузмарин, половина лажичка шеќер, 2 лажички маслиново масло, сол, бибер.

ПОСТ РЕЦЕПТИ. Тестенини од тиква. Начин на подготовка:

Сварете ги тестенините во солена вода. Одделно излупете ги тиквичките, па изрендајте ги. Исечете го кромидот и лукот и додадете ги во тава со малку масло, заедно со тиквата. Продолжете на оган додека не омекнат тиквичките, а потоа додадете го сосот од домати и останатите состојки.
Оставете го да врие околу 10 минути, често мешајќи. Додадете го сосот преку тестенините, па послужете го топло.