ПОСТ РЕЦЕПТИ
ПОСТ РЕЦЕПТИ. ПОСТ ТОРТИ. Јаболките полнети со јачмен и суво овошје се вкусен и лесен за подготовка на десерт. Покрај тоа, тој е идеален за периодот на пост, бидејќи содржи само растителни состојки.
ПОСТ РЕЦЕПТИ. За да го подготвите овој десерт (за четири лица) ви требаат 100 грама јачмен, 4 јаболка (околу 700 грама), 20 грама маргарин, сок од половина лимон, 100 грама суви кајсии, 50 грама сливи, 50 милилитри вода, 2 лажици ф'стаци, 2 лажици мед, 2 лажици ореви.

Варете го јачменот околу еден час во многу вода, исцедете го и оставете го настрана. Измијте ги јаболките, исечете го капачето, внимателно излупете го и исечете го јадрото на коцки, пржете во маргарин и изгаснете го со сок од лимон.
Кајсии, сливи и ситно сецкани ореви се вметнуваат - заедно со вода - во јадрото на јаболкото и врие околу 10 минути.
Додадете го сварениот јачмен, добро измешајте и наполнете ги јаболките. Подмачкајте го наоколу со мед и печете околу 15 минути во рерна загреана на 170 степени.