Постапка на тендер - PDF бесплатно преземање
Град Берн Шуламт Ефингерстрасе 21 Дирекција за образование, социјални работи и спорт Поштенски број 8125 3001 Берн Канцеларија за образование/канцеларија за младина Угостителство Дневни училишта/дневни центри/центри за дневна грижа, Град Берн Спецификации за процесот на понуда на услуги
Содржина 1 Вовед. 4 2 Почетна состојба. 4 3 Клиент и агенција за рекламирање. 6 4 Постапка. 7 5 Предмет и обем на договорот. 7 6 Датум на извршување. 9 7 Датуми на постапка. 9 8 Општи услови за учество. 10 9 Критериуми за подобност. 10 10 Доказ за општите услови за учество и критериумите за подобност. 11 11 Критериуми за доделување награди. 11 12 преговори. 14 13 Цена на тендерските документи. 14 14 Влезна точка за понудите. 15 15 прашања. 15 16 Датум на отворање на понудата. 15 17 Времетраење на обврзувачката природа на понудата. 15 18 Економски, технички и еколошки барања. 16 19 Финансиски гаранции и обелоденувања. 16 20 конзорциуми. 16 21 варијанти. 16 22 парцијални понуди. 17 23 Опции за дополнителни услуги. 17 24 Услови за плаќање. 17 25 Надоместување на инфлацијата. 17 26 Информации за одлуката за проценка. 17 27 Склучување на договор. 17 28 Елементи на договорот. 17 29 додатоци. 18 страна 2/18
30 упатства за правни лекови. 18 страница 3/18
Институција Училишни деца или порции за возрасни неделно (од 9 години) Детски порции (4-8 години) неделно Мали детски делови (1-3 години) неделно Број на недели годишно ТС Бицијус 130 129-39 ТС Мунцингер 69 - - 39 дена Клифелд * Кита Аусерхолиген Таги и Кита Холенакер 92 - - 48 65 130 45 48 119 117 40 48 Таги Мурифелд 40 111 35 48 Кита Вајсенштајн 50 91 24 48 Вкупно неделно 844 850 144 ТС = дневно училиште, дневен центар = дневен центар; Таги = дневен центар за ученици * Испорака само 4 дена во неделата (готвите сами на еден ден) Особено во дневните училишта, бројот на оброци варира од ден на ден. јасен Обично понеделник, вторник и четврток се најпрометните денови. Страница 5/18
2.2 Постоечка инфраструктура Секоја институција има чајна кујна со доволно садови, ладење и соодветни средства за перење. Денес нема пароброд. 2.3 Цели Градскиот совет на Берн сака да го тестира и процени квалитетот на униформниот систем за угостителство заснован на испорака од студ за едногодишна пилот-фаза. Со воведување на униформно угостителство, главно ги следиме следниве цели: Обезбедување на високо квалитетно, соодветно на возраста и здраво мени на децата и нивните негуватели од партнер за угостителство со високо ниво на постојаност. Еколошко, одржливо производство и транспорт. Намалување на трошоците преку поголеми количини на набавки. Разгледување на добавувачите со локални и регионални производи. Флексибилност ако бројот на деца се смени на кратко време. Поедноставување на процесот на нарачување. Транспарентна контрола на трошоците. Оптимизација на испораката. 3 Клиент и агенција за рекламирање Клиент: Дирекција BSS Училиште, Младинска канцеларија Училишна канцеларија на градот Берн Ефингерштарсе 21 Постфах 8125 Страна 6/18
3001 Берн [email protected] Канцеларија за млади за социјална заштита на градот Берн Ефингерстрасе 21 Поштенски број 3001 Берн [email protected] Огласувач: Дирекција за финансии, човечки ресурси и канцеларија за набавки на ИТ Предигергасе 12 Поштенски број 3000 Берн 7 [email protected] www.bern.ch/ Набавка 4 Постапка Договорот за услуги се спроведува во отворена постапка според Законот за јавни набавки (GBG, BSG 731.2), Уредбата за јавни набавки (VBV, BSG 731.21) и Уредбата за набавка на Град Берн (VBW, SSSB 731.21) рекламиран. Со учество на тендерот, понудувачот не стекнува никакви права на извршување или надоместок од каков било вид.Тендерот е составен дел од спецификациите (види додаток). 4.1 Текст на спецификација и публикација Текстот на спецификацијата е приложен со листот со спецификации (прилог). Публикација на www.simap.ch: 18.06.2014 година 4.2 Според договорот на СТО/ГАТТ, рел. Државен договор Да 4.3 Јазик на постапката Јазикот на постапката е германски. 5 Предмет и обем на нарачката Страна 7/18
- Производствените капацитети и нивните постројки, како и уредите се ажурирани и ги исполнуваат сите критериуми на HACCP хигиенските прописи според Швајцарскиот налог за храна (LMV, SR. 817.02). - Лицето одговорно за подготовка на оброците е обучен специјалист и е обучено според најновите стандарди во однос на хигиенските прописи, методологијата на производство и нивната имплементација. - Квалитетот на оброците ги исполнува барањата на здравата исхрана пријатна за деца. Особено, потребите на децата од различни возрасни групи (мали деца)