Постарите од истражувањето јадат четири пати на ден - и по можност компири PROMEDICA PLUS
PROMEDICA PLUS интервјуираше негуватели за навиките за пиење и јадење кај постарите граѓани
Нутриционистичките потреби се менуваат со возраста. Анкета на негуватели во име на ПРОМЕДИКА ПЛУС покажа дека домашен негувател може да обезбеди поддршка тука. Компирите се особено чести на менито. Околу секој петти (18,2 проценти) јаде предност со клубени богати со јаглени хидрати - добар избор. И покрај тоа што енергетските побарувања на организмот се намалуваат со возраста, а постарите треба да јадат малку храна богата со јаглени хидрати и маснотии. Причината: За разлика од условот за калории, нутритивните потреби остануваат исти или дури се зголемуваат со возраста. Со цел да се покрие ова, клучна е урамнотежената исхрана и редовните оброци. Компирот е еден од нив. Бидејќи содржат многу витамини и минерали и со тоа имаат голема густина на хранливи материи.
Прилагодете ги навиките за јадење на возраста
Идеална основа за балансирана исхрана во староста се состојат од овошје, зеленчук и производи од цели зрна, како и посни млечни производи и риба, кои му даваат на организмот протеини. Но, подготовката на широк спектар на оброци честопати е предизвик за постарите луѓе. Тука е потребна поддршка. „Домашен старател не само што им помага на постарите луѓе да се справат со нивниот секојдневен живот, туку исто така им помага да одржуваат важни рутини, како што се поставени оброци“, вели Даниел Хаберкорн, управен директор на PROMEDICA PLUS. Анкетата дава докази за ова: Скоро половина од постарите граѓани за кои се грижат јадат четири пати на ден (49,9 проценти), а една петтина (20,7 проценти) дури пет пати помали порции. Постарите кои живеат сами или пациенти со деменција, од друга страна, најверојатно забораваат да јадат. Бидејќи во староста се намалува чувството на глад, а со тоа и апетитот.
Во многу случаи, исто така, постојат проблеми со џвакање, намалена плунка и ослабено варење, што го отежнува јадењето. Затоа околу една четвртина од постарите преферираат меко варени оброци (24,3 проценти), повеќе од едно од шест лица претпочитаат да јадат супи (17,2 проценти), а околу еден од дванаесет храната треба да се пире (8,5 проценти). „Негувател може да ги задоволи индивидуалните потреби на нивниот пациент и да ги подготвува оброците на различен и соодветен начин на возраст“, вели Даниел Хаберкорн. Совет против губење апетит: зачинете јадења со разни билки. Ова го стимулира протокот на плунка, а со тоа и апетитот.
Распоред на пиење за тој ден
Соодветната хидратација е исто толку важна како и правилната исхрана. Најпопуларните пијалоци кај постарите граѓани анкетирани вклучуваат кафе (26,4 проценти), чај (20,9 проценти) и вода (20,5 проценти). Сепак, постарите луѓе често пијат премалку. Причините за ова се различни и се движат од недостаток на навика до загриженост за одење во тоалет ноќе или инконтиненција за заболувања на простатата кај мажите. Германското друштво за исхрана (ДГЕ) препорачува здрави стари лица да консумираат 2,25 литри течност на ден, околу 1,5 литри од неа во форма на пијалоци. Редовниот внес на лекови всушност може да ги зголеми побарувањата за течност. Распоред на пиење помага да се постигне минималната дневна количина. На овој начин се воспоставуваат фиксни настани за пиење во текот на денот. Негувател може да им помогне на постарите лица да се држат до возниот ред и да ги потсети да пијат и да јадат редовно. Истражувањето, исто така, покажува дека ова работи. Скоро три четвртини од оние кои имаат потреба од нега со домашна нега (73,2 проценти) пијат доволно.
За истражувањето
ПРОМЕДИЦА ПЛУС спроведе истражување меѓу сите 6.000 негувателки вработени во групата Промедика24, при што 527 целосно пополнети прашалници беа вклучени во евалуацијата.