Поставете 30 за водич за диета за почетници, за тоа кој работи, каква храна да јаде

Што е тоа? 30
Целата работа е токму она што го подразбира името: 30 дена јадете само цела храна - освен оние што сигурно не предизвикуваат воспаление во вашето тело. Идејата е да се елиминираат сите работи што прават да се чувствувате лошо - преработена храна, алкохол, шеќер - но и храна за која не можете да се чувствувате добро - грав, мешунки (соја, тофу, наут, грашок, леќа, кикирики). Млечни производи и житни култури. Што можете да јадете: зеленчук (вклучувајќи компир), овошје (умерено), необработено месо, морска храна, јајца, ореви и семиња, маслиново масло, кокосово масло и кафе (алелуја).
Идејата за диета е детоксикација на храната што може да биде енергетски ефикасна, болки, зголемување на телесната тежина, проблеми со кожата, варење - продолжува списокот на несакани ефекти. На крајот на месецот, станува диета за елиминација: сега можете повторно да воведете помалку драматични престапници, како што се зеленчук, млеко и житарици, и да видите како вашето тело реагира.
Што вели истражувањето: Постојат наоди од истражување кои сугерираат дека некои луѓе можат да се збогуваат со криминалците поради непозната нетолеранција. Според Националниот институт за здравство, околу 65 проценти од возрасните не можат да ја варат лактозата во млекото, а лесната нетолеранција може лесно да предизвика занемарени симптоми, како што се гасови и грчеви. Во меѓувреме, луѓето можат да бидат чувствителни на глутен, без да бидат алергични на него. Ова значи дека протеините можат да предизвикаат воспаление, дури и ако не сте целијак полн со крв. Ова, меѓу другото, резултираше во студија во 2017 година во „Граници по физиологија“. (Иако има многу научни докази кои сугерираат дека овие луѓе се навистина чувствителни на FODMAP, што Whole30 не го елиминира целосно.)
Ако сте чувствителни на пченица, глутен или млечни производи, оставете ја да ви помогне без помош. Сепак, студиите исто така покажаа дека некои житарки, како кафеав ориз и зеленчук, всушност помагаат во намалување на воспалението и дека луѓето со нетолеранција на лактоза можат да толерираат мали количини сирење и јогурт.
Придобивките од целината
Очигледно, кога станува збор за намалување на храна, шеќер и нездрав алкохол, тоа може да доведе до зголемување на телесната тежина, зголемување на нивото на шеќер во крвта и намалување на нивото на енергија, вели Натали Рицо, РД. Водич за исхрана без мозоци за секој тркач. Инаку, има три главни придобивки во спроведувањето на целиот 30 до 30 дена, вели ДЈ Блатнер, РДН, нутриционист за Чикаго КАБС и автор на Тоа ви помага да бидете свесни што правите во вашето тело и како се чувствувате. Willе дознаете повеќе за списоците со состојки на спакуваната храна. и започнете да готвите повеќе. „Сите овие се темели на одржливите промени за подобра исхрана“, вели Блатнер.
И големи се шансите да се чувствувате подобро на крајот на месецот - скоро секој сака сè30. Но, повеќе од веројатно, ова не е затоа што вашето тело не сака житарки и мешунки, туку затоа што Блатнер сака повеќе зеленчук и овошје.
конзули
Двајцата нутриционисти се согласуваат дека не треба да ги елиминирате млечните производи, житарките или зеленчукот од вашата исхрана - и не треба да го правите тоа повеќе од 30 дена. „Сите три групи на храна содржат многу важни витамини и минерали кои можат да ја подобрат вашата исхрана“, објаснува Рицо. Ако ги погледнете сините области - местата во светот каде најмногу живеат локалното население - тие вклучуваат зеленчук, здрави житарки и мали количини млечни производи.
Блатнер додава дека здравите јаглехидрати се откажуваат во форма на зрна. Особено, вашата способност да работите понапорно и потешко може да биде загрозена при секаков вид тренингот, од долги патеки до тешки лифтови. „Whole30 дозволува компири, насади и овошје, но веројатно ќе се чувствувате поенергични за време на вежбање и ќе се опоравите подобро ако можете да вклучите овес, кафеав ориз или киноа пред, за време или после тренинг“, вели таа.
Можеби ќе се чувствувате подобро со житарките и млечните производи, не затоа што вашето тело не може да толерира храна - туку затоа што сте јаделе премногу порано и на штета на нешто друго. Секако, менувањето на леб од интегрален зеленчук на секој оброк со секој оброк ќе направи да се чувствувате енергично, објаснува Блатнер.