Постот не е јо-јо диета!
Слабеење без јо-јо ефект
Нискокалоричните диети обично доведуваат до страшен јо-јо ефект: кратко време по диетата, тежината е повторно вклучена. Постот може да се гледа како екстремна форма на ограничување на калориите.
Повторно, постои ризик да се мери повеќе кратко време по слабеењето отколку порано?
Ова е токму она што беше испитано во една студија. Учесниците беа случајно поделени во две групи. Првата група јадеше 400 kcal помалку дневно во период од осум недели отколку што е пресметано потребното за енергија. Втората група јадела само секој втор ден во истиот период. Сепак, тие денови можеа да јадат онолку колку што сакаат. Во деновите на постот, тие пиеја само вода или други пијалоци без калории.
По осум недели, обете групи изгубија тежина, но немаше разлика помеѓу двете групи. 24 недели по студијата, податоците беа повторно собрани. И двете групи повторно се ставија на тежина, но повторно немаше разлика помеѓу групите.
Она што на прв поглед изгледа како разочарувачки резултат е токму спротивното кога подобро ќе погледнете. Бидејќи во таквата студија тест-лицата секако не се ставаат едноставно на вагата, туку се испитуваат поблиску. Се покажа дека добиената тежина во групата со намалени калории се состои од чиста маса (главно мускулатура) и маснотии. Сепак, испитаниците кои јаделе само секој втор ден добиле маса без маснотии, па дури и изгубиле малку маснотии по завршувањето на студијата!
Страшниот јо-јо ефект се случил само во групата со намалени калории. Ефектот јо-јо се должи на фактот дека потрошувачката на енергија на класичната нискокалорична диета е прилагодена. Телото троши помалку енергија и веднаш штом ќе јадете нормално повторно по диетата, оригиналната тежина, па дури и повеќе, брзо се достигнува повторно. Ова намалување на потрошувачката на енергија е забележано во групата со намалени калории, но не и во групата што јадела секој втор ден.
Значи, не треба да се грижите дека постот негативно ќе влијае на метаболизмот. Постот исто така го стимулира ослободувањето на хормоните за раст, што го објаснува зголемувањето на чистата маса.
Постот го обликува телото
Резултатите од студијата многу добро го одразуваат она што редовно го почитуваат редовните пости. Не само што слабеете, туку и телото се преобликува. Дури и ако не толку многу се сменило на вагата: облеката одеднаш е многу полабава и големината на половината се намалува. Вие исто така изгледате потенок и генерално се чувствувате подобри и поактивни.
Зарем тоа не е важно? На крајот на краиштата, сакате да изгубите тежина на маснотии, а не на мускули. Постот е најдобриот начин да го направите ова. Затоа, наместо да го гледате бројот на вагата, погледнете во огледало!