Потрошувач; ow во витамин рекламирање, часовник
Производителите на храна систематски ги лажат потрошувачите во супермаркетот со реклами за здравјето: 90 проценти од храната рекламирана со витамини е нездрава. Ова е резултат на сеопфатна студија на организацијата на потрошувачи часовник за храна.
Во Германија, 190 од 214 производи што рекламираат витамини на нивната амбалажа се премногу слатки, премногу мрсни или премногу солени и не ги исполнуваат критериумите на Светската здравствена организација (СЗО) за избалансирана храна. Примери се „овошните непца“ од Катјес, Декстро Енерџи, безалкохолниот пијалок „Пауераде“ од Кока-Кола и енергетските пијалоци од Рокстар и Монстер. Но, дури и слатки млечни пијалоци од Милер добиваат здрава слика со витамини.
"Прехранбената индустрија вештачки додава витамини на стотици производи за мали количини центи за да им даде на слатките, шеќерните пијалоци или друга нездрава храна здрав премаз. Рекламирањето на витамини намерно ги доведува во заблуда потрошувачите и ги торпедира нивните напори да се хранат здраво. Тоа мора да заврши “, рече Михаела Крузе од часовник на храна. Организацијата на потрошувачи повика на законска регулатива за да можат да се рекламираат само производи со здравствени пораки што ги исполнуваат критериумите на СЗО за избалансирана храна. На www.aktion-vitamine.foodwatch.de храна-часовник започна е-мејл протест.
прехрамбениот часовник внимателно ги разгледа 214 производи во Германија и 430 производи во Холандија кои имале витамини рекламирани на предниот дел од пакувањето - со јасни резултати: во Германија, 90 проценти од храната не ги исполнува стандардите на СЗО, а три четвртини од нив се во Холандија на производи нездрави. Производите во Германија вклучуваат засладени пијалоци (75 производи), слатки што се особено популарни кај децата (42 производи), но исто така и сокови (34 производи) и јогурти (18 производи). Во 85 проценти од случаите, витамините биле додадени вештачки. Иако, според германското друштво за исхрана (ДГЕ), повеќето луѓе во Германија се адекватно снабдени со витамини. Федералниот институт за проценка на ризик (BfR) дури предупредува на предозирање во некои случаи и советува да не се збогатува храната со витамин А и витамин Д.
„Наспроти нивното подобро расудување, прехранбената индустрија игра со стравовите на потрошувачите, бидејќи Германија не е земја со недостаток на витамини. Ова е профитабилен бизнис за производителите: шеќерните пијалоци и слатки се ефтини за производство и ветуваат високи профитни маржи - благодарение на вештачкото додавање на ефтини витамини производите потоа се пласираат и на пазарот како особено здрави “, објасни Михаела Крузе.
Од 2012 година, производителите на храна мораа да ги одобрат своите тврдења за рекламирање поврзани со здравјето од ЕУ - во моментов се дозволени околу 250 „здравствени тврдења“. Исто така, постојат упатства за употреба на хранливи информации како што се „витамин Ц“ или „малку маснотии“. Сепак, сè уште не е регулирано кои производители на производи можат да ги красат ова рекламирање. Всушност, Европската унија требаше да ги достави таканаречените нутриционистички профили со минимални барања за хранливиот состав уште во 2009 година. Но, тоа не се случило до денес. Под притисок на фоајето за храна, нутриционистичките профили сега дури треба да бидат целосно избришани од регулативата за здравствени тврдења - Европскиот парламент ќе гласа за соодветната апликација на 12 април. foodwatch ги повика европратениците да го одбијат предлогот и да го усвојат нутриционистичкиот модел на СЗО: Само на оние производи што ги исполнуваат нејзините критериуми треба да им биде дозволено да рекламираат витамини во иднина.
На почетокот на 2015 година, регионалната канцеларија на СЗО за Европа дефинираше специфични барања за нутриционистички избалансирани производи. Пропорциите на маснотии, шеќер и сол, но исто така и содржината на калории или додадени засладувачи играат улога тука. СЗО првично го разви моделот за ограничување на маркетингот кај децата, но препорачува употреба на профили на исхраната во други контексти за промовирање на здрава исхрана. Европската асоцијација на потрошувачи (BEUC) исто така повикува на усвојување на моделот на СЗО како основа за регулативата на ЕУ за здравствени тврдења.