Потрошувачка на јајца поврзана со зголемен ризик од срцеви заболувања Резултати од новата студија

Една неодамнешна студија објавена во САД ја поврзува количината на јајца што ги консумира лице кое ризикува развој на кардиоваскуларни болести. Студијата повторно ја започна дискусијата на оваа тема.

Од една страна, јајцето се смета за здрава храна поради својата висока содржина на протеини со многу добар квалитет, а од друга страна би било штетно бидејќи има многу холестерол, според АФП преземена од agerpres.ro.

Новата анализа е објавена во „Journalурнал на американската медицинска асоцијација“ - ЈАМА - и вклучува податоци од околу 30 000 Американци, вклучени во шест одделни студии.

Според истражувањето, зголемувањето на бројот на консумирани јајца во текот на еден ден, во просек, со половина јајце го зголеми ризикот од кардиоваскуларни болести за 6% и оној на предвремена смрт за 8% во изучениот период.

„Пораката е дека луѓето кои консумираат високо ниво на холестерол во исхраната имаат висок ризик од развој на срцеви заболувања и смрт подоцна во животот“, рече коавторот на студијата, Норина Ален, вонреден професор по превентивна медицина на Медицинскиот факултет во Фајнберг на Универзитетот Северозапад.

Сепак, не препорачува да се откажувате од јадење јајца, туку само да ги консумирате умерено. Големото јајце содржи околу 186 милиграми холестерол, а 300 милиграми на ден значи голема количина.

---