Повеќе маслиново масло, поретко атријална фибрилација
Секој што збогатува диета во медитерански стил со многу маслиново масло секој ден очигледно исто така осигурува дека нивното срце не го губи ритамот толку лесно. Ова го намалува ризикот од атријална фибрилација, како што сугерираат новите податоци од студијата.
Објавено: 13.05.2014 година, во 7:53 часот
Маслиново масло - добро за ритамот.
ПАМПЛОНА. Во проспективна рандомизирана студија (ПРЕДИМЕНД), група шпански истражувачи ги испитаа придобивките од „медитеранската диета“ при примарна превенција на кардиоваскуларни заболувања кај 7.447 лица со ризични фактори како што се дијабетес или хипертензија.
Во рамките на студијата на учесниците со медитеранска храна, треба да има многу овошје, зеленчук, риба и малку месо и колбаси на масата, дополнети или со многу маслиново масло (екстра девствено) или дневна порција ореви. Субјектите во контролната група добија совет само за диети со малку маснотии (N Engl J Med 2013; 368: 1279). По скоро пет години, се случија вкупно 288 кардиоваскуларни настани (мозочен удар, срцев удар, кардиоваскуларна смрт), од кои 96 (3,8 проценти) во групата маслиново масло, 83 (3,4 проценти) во групата ореви и 109 (4, 4 проценти) во контролната група. По прилагодувањето за разликите помеѓу групите, релативниот ризик од кардиоваскуларни настани на крајот на медитеранската диета беше значително помал за 30 проценти (група маслиново масло) и 28 проценти (група ореви) отколку во контролната група. Иако атријалната фибрилација не беше утврдена како примарна крајна точка, истражувачите исто така беа заинтересирани за влијанието на диетите врз инциденцата на оваа вообичаена аритмија. Резултатите од соодветната анализа сега се објавени.
Инциденцата на атријална фибрилација се намали за 38 проценти
Оваа „секундарна“ анализа се засноваше на податоците на 6705 учесници кои немале атријална фибрилација на почетокот на студијата и кои биле редовно проверувани за оваа аритмија во текот на студијата.
Во текот на скоро пет години, дијагностицирани се вкупно 246 случаи на нова атријална фибрилација. Од нив, 72 биле во групата со медитеранска храна плус зголемена потрошувачка на маслиново масло, 62 во групата со медитеранска храна плус зголемена потрошувачка на ореви и 92 во контролната група.
Тест-субјектите во групата маслиново масло имале значително помал ризик од атријална фибрилација за 38 проценти отколку испитаниците во контролната група. За медитеранската диета, надополнета со потрошувачката на ореви, немаше значителна предност во однос на ризикот од аритмија.
Сепак, не треба да се залажува импресивното релативно намалување на ризикот. Во апсолутна смисла, предноста во корист на групата маслиново масло беше прилично маргинална.
Разликите може да бидат претставени пореално вака: На 100 години од пациентите, стапките на инциденца за атријална фибрилација беа 0,68 (група од маслиново масло), 0,99 (ореви група) и 1,01 (контролна група). Од ова може да се пресмета дека околу 300 испитаници требало да консумираат екстра девствено маслиново масло една година со цел да се спречи нов случај на атријална фибрилација.
Авторите на студијата го припишуваат превентивниот ефект на маслиновото масло на антиинфламаторните и антиоксидантните ефекти на полифенолите што ги содржи.
Оревите исто така имаат слични ефекти, иако веројатно не се толку силни како оние на маслиновото масло, според авторите. Покрај квалитативната разлика, постои и квантитативна: додека маслиновото масло придонесе со 22 проценти од вкупната количина на потрошени калории дневно, соодветното учество на ореви во внесот на калории беше само осум проценти. (ако)