Повеќе разновидна исхрана преку употреба на мобилен телефон Како кениските овчари имаат корист од мобилните телефони;
- придонес на Мартин Ц. Парласка од Дипломиран факултет 1666: Глобална храна на Одделот за земјоделска економија и рурален развој на Универзитетот во Гетинген
Ако возите џип по чакалските патишта во регионот Марсабит, ќе видите главно камења, грмушки и степа. Овде, во северна Кенија, патиштата меѓу селата се долги и мачни. Марсабит е втора по големина административна област во Кенија и исто така е една од најсиромашните и најмалку развиените региони на оваа источноафриканска земја. Суша, суши, поплави, чуми на скакулци и релативно слаба инфраструктура претставуваат тешкотии на кои луѓето од регионот редовно им пркосат.
Бидејќи широките тревни области на областа се несоодветни за седентарно земјоделство, многу локални луѓе водат номадски или полуномадски начин на живот заснован на чување и употреба на животни како што се говеда, овци, кози и камили. Овој начин на живот се заснова на ефикасно и одржливо користење на достапното земјиште. Покрај веќе споменатите тешкотии - од кои многу се влошуваат климатските промени - фокусот кон сточарството исто така значи дека многу делови од населението често имаат малку и неизбалансирана храна на располагање. Сезонската и хронична неухранетост се широко распространети и доведуваат до сериозни здравствени проблеми.
Покрај овие тешкотии, последните неколку години покажаа дека мобилните телефони, кои се достапни само во регионот за добра деценија, можат да бидат исклучително корисни за овчарите во бројни клучни активности. Во руралните региони на Субсахарска Африка, мобилните телефони овозможуваат нов вид комуникација што никој друг комуникациски медиум не може да го совпадне во однос на брзината и флексибилноста. Бидејќи комуникацијата преку мобилен телефон е често вербална, многу пастири можат да користат мобилни телефони релативно лесно: Усната комуникација е сè уште од голема важност за размена на информации меѓу овчарите, токму затоа што ниското ниво на писменост што сè уште може да се најде во многу пасторални заедници, други форми на Комуникацијата заснована врз пишани зборови или броеви е многу тешка.
Како резултат, овчарите широко и разновидно користат мобилни телефони. На пример, информациите се собираат преку мобилен телефон за тековните продажни цени на земјоделските животни во најблиските пазари, за места со висококвалитетни пасишта, за можни претстојни напади од ривалски племиња или за временските услови во другите делови на регионот. Мобилните телефони исто така може да се користат за организирање и координирање на разни форми на секојдневни задачи со роднини, пријатели и деловни партнери или за откривање и размена на информации за времето и местото на претстојните дистрибуции на помош од храна. Особено со овие две последни употреби, мобилните телефони во домаќинствата во Марсабит би можеле да помогнат во набавката храна и на тој начин да придонесат за зголемена разноликост на исхраната и целокупна подобрена исхрана.
Во една неодамнешна студија, ја анализиравме прецизно оваа врска помеѓу употребата на мобилен телефон и диетата со обемни податоци за домаќинствата од Марсабит. Нутритивната разновидност е само еден аспект што прави здрава исхрана, но неодамнешните студии од споредливи региони (делумно и од истражувачи од Гатинген) покажуваат дека индикаторите за потрошувачка на храна на ниво на домаќинство се во корелација со индивидуалните вредности за различноста во исхраната и внесувањето на микроелементи кај деца и возрасни.
Податоците што ги користиме за нашата студија беа собрани од Меѓународниот институт за истражување на сточарство и се состојат од шест бранови истражувања спроведени во периодот од 2009 до 2015 година. Оваа база на податоци е особено интересна и значајна бидејќи опфаќа период во кој процентот на домаќинства со сопственост на мобилен телефон во Марсабит порасна од под 30% на над 70%.
Навистина, податоците покажуваат дека и сопственоста на мобилен телефон и редовната употреба на мобилен телефон имаат робустен и статистички значаен позитивен корелација со диеталната разновидност. Според тоа, податоците ја поддржуваат хипотезата дека мобилните телефони придонесуваат за подобра исхрана на овчарските домаќинства.
Мобилните телефони немаат никакво влијание врз потрошувачката на само-произведена храна. Наместо тоа, позитивните нутритивни ефекти произлегуваат од фактот дека мобилните телефони доведуваат до зголемена потрошувачка на намирници.
Затоа претпоставуваме дека мобилните телефони промовираат комуникација и координација и дека домаќинствата имаат полесен пристап до намирниците што ги купуваат.
Патем, до сега повеќето овчари сè уште користат традиционални мобилни телефони, а не паметни телефони. Сепак, очекуваме дека апликациите и мобилниот Интернет ќе играат се повеќе централна улога во секојдневниот живот во северна Кенија во следните години. Дали и како паметните телефони и придружните технолошки достигнувања исто така можат да имаат влијание врз исхраната и здравјето сè уште не е истражено. Но, факт е дека овчарите во северна Кенија секогаш наоѓале брзи, прагматични и креативни решенија за своите предизвици. Ова е единствениот начин да се преживее во овој регион.