Повеќето Романци го прават тоа погрешно

Особено во зима, кога според традицијата, Романците ја исекоа свињата, целото месо влегува во замрзнувач, тој збор „Нека пристигне цела година“.

Но, според експертите, ништо не може да биде полошо. Според една статија објавена од познатиот магазин Reader Digest, месото не треба да стои во замрзнувач повеќе од 7-8 месеци.

Така, суровото црвено месо, како свинско, дивеч, може да се чува ладно до 5 дена, а ако го замрзнете, може да остане во добра состојба до 8 месеци. Ако месото е сварено, тогаш лесно може да седи 3-4 дена во фрижидер и 2-6 месеци во замрзнувач.

Кога купувате колбаси, обидете се да ги јадете што е можно почесто, бидејќи шунката веќе не е добра за јадење по една недела во фрижидер. Во случај на сурови колбаси, не е добро да останете во фрижидер повеќе од два дена. Ако ги замрзнете, обајцата траат по околу еден месец.

Јајцата може да се чуваат во фрижидер до еден месец, ако се сурови, но ако се готват, не повеќе од една недела. Одвоените белки и жолчки не смеат да се чуваат во фрижидер повеќе од 3-5 дена.

---