Поволности и цена на маслото од Камелина
Камелина (Camelina sativa) е растение кое потекнува од Северна Европа и Централна Азија. Маслото од камилина се добива со притискање на семето на растението и за него дискутираат нутриционистите и се промовира во исхраната бидејќи е многу богата со Омега 3 (приближно 38% алфа линолеинска киселина, киселина Омега 3). Содржи околу 18% есенцијални масни киселини Омега 6. Односот на Омега 3: Омега 6 е многу добар, имено 2 спрема 1. Нивото на урична киселина е под 5%. >> Прочитајте повеќе за тоа што значи Омега 3 и кои се здравствените придобивки во овој напис prodieta.ro Друга предност на камилината е тоа што бара малку азотно ѓубриво да расте и може да расте на деградирана земја. Со други зборови, имаме добри шанси да конзумираме органско масло од камилина од едноставна причина што на ова растение не му требаат ѓубрива! Поради оваа причина, многу нутриционисти препорачуваат масло од камилина наместо рибино масло за правилно внесување на Омега 3, имајќи предвид дека денешното рибино масло може да биде загадено со тешки метали и други елементи поради загадувањето на водата.
Маслото од камилина има малку зачинет вкус и е одлично во салати и ладни јадења. Иако може да се доведе до пржење (не пуши), маслото од камилина сè уште не се препорачува за јадења за кои е потребно пржење или вриење, бидејќи губи најголем дел од своите хранливи својства (како во случајот на екстра девствено маслиново масло). Препорачуваме масло од камилина во преливи, салати и додавање на зготвена храна на крајот, пред сервирање, во супи и чорби. Можете исто така да креирате брускети со масло од камилина. Маслото од камилина е многу богато со здрави масти, омега 3 и витамин Е.Маслото од камилина е богато и со биолошки активни супстанции - фосфолипиди, хлорофил, фитостероли.
Козметичката индустрија исто така користи масло од камилина во разни производи. Заедно со маслиново масло или масло од арган, маслото од камилина помага во обновување на клетките и хидратација на кожата со ефект против брчки. Кожата е посветла, а косата посветла.
Масло од камилина се препорачува за нега на коса. Ја храни и осветлува косата, ја штити ситната и вознемирена коса од боење и стилизирање, корисно е за иритиран скалп и помага при управување со тешка коса.