ПП-1 - ВИНАИГРЕТТ f; r Порибување

• регистрира
• - портал -
  • ERSBERSETZER-Преведувач
• Преглед на форумот
  • Список за храна Дуканауте
  • ПРЕГЛЕД на областите
  • Користење на форумот
  • различни форми на Дукан
  • Подготовка Дукан
  • толерирана храна 2011 година
  • толерирана листа 2019 година
  • Знаци и кратенки
  • илустрирана помош за купување
  • Рецепти за ПРВА недела
• I фаза - напад на напад
  • П-1 - Основно знаење, општо
  • Фаза I - Рецепти
  • Фаза I - паѓа, се шири
  • Фаза I - печива
  • Фаза I - десерти
• Фаза II - зголемено крстарење
  • П-2 - Основно знаење, општо
  • Фаза II - рецепти ПП
  • Фаза II - се шири, паѓа
  • Фаза II - печива
  • Фаза II - десерти
  • ПГ - Фаза II и III
  • ПГ - рецепти
  • ПГ - печива
• III фаза - Стаби-Консо
  • П-3 - Основно знаење, општо
  • III фаза - Рецепти ПП
  • III фаза - печива
  • ПГ - Фаза II и III
  • ПГ - рецепти
  • ПГ - печива
• Фаза IV - зачувување
  • П-4 - Основно знаење, општо
• Рецепти за прослави
  • Аперитиви и мезе
  • Стартери/супи
  • Јадења со месо
  • Јадења од риба
  • Торти/десерти
• Логирај Се
• Блог

ВИНАИГРЕТТА - сите ФАЗИ според др. Ти можеш

од Нула Ксенитиади, петок, 24 мај 2013 година во 21:23 часот

рецепт
1 лажица сенф Дижон
5 лажици балсамичен оцет
1 лажичка маслиново масло
1 чешне лук
6-8 лисја од босилек
малку сол
свежо мелен црн пипер

Излупете го чешнето лук и исечете го лесно неколку пати, така што ќе даде повеќе арома.
Ставете ги сите состојки, освен листовите од босилек, во тегла со капак (на пр. Стара тегла со синап)
и добро протресете се да биде добро измешано. Додадете ги листовите од босилек и оставете да се маринираат најмалку 2 часа.

Совети:
Слободно подгответе поголема количина. Willе се чува неколку дена во фрижидер.
Ако не сакате лук, ова можете да го изоставите.
Можете исто така да го испуштите босилекот или да го замените со други билки, на пример, мајчина душица и рузмарин.
Ако сакате, можете ситно да исецкате мал shallot и да го додадете.

евалуација
Бидете сигурни дека користите вистински балсамичен оцет, а не вештачки зашеќерен.
Ако не сакате балсамичен оцет, можете да користите и вински оцет;
но потоа земете само 4 лажици бидејќи е повеќе кисело.
Ако користите оцет од ракија, треба да користите само три лажици.

---