Практични рецепти ѓ; приближно

практични

Член од 01.01.1970 година
53.839 објави (ø0/ден)

Мојот роденден е само зад аголот за неколку дена, така што сè уште барам неколку рецепти за околу 20 луѓе за кои не треба да стојам во кујната цела вечер.
Дали некој има идеја или навестување каде можам да најдам вакво нешто на форумот ?

Член од 01.01.1970 година
53.839 објави (ø0/ден)

За многу луѓе, можеби супа од гулаш:
3,5 кг гулаш измешан (свинско-мисирка, може да користите и свинско-говедско месо)
околу 6 кромид
околу 4 чаши павлака
2 големи конзерви излупени домати
1 конзерва пченка
2 мали конзерви грав од бубрег
1 голема конзерва боранија
околу 8 компири
свежи или суви печурки (натопете претходно)
2 чаши крем фрајше
1 куп магдонос
Инстант пилешка супа по потреба
Засечете го гулаш во делови, испржете го кромидот, исечете го на прстени до златно, обезмастете сè заедно во голем тенџере со кисела павлака, добро промешајте, конзервирани домати, грав од бубрези, боранија, пченка, компир, исечкани на ситни парчиња. Додадете печурки. Оставете сè да згасне убаво, во случај супата да биде премногу густа со инстант пилешка супа. Зачинете со зачини за гулаш, црвен пипер, сол, фефетер, можеби малку лути пиперки.
Наредете порции во чинии или чинии со крем фрајше кожи, послужете со сецкан магдонос и багета на крем фрајше
Најдобро е да се готви еден ден однапред, тогаш гулашот ќе се провлече, ане апетит!
Цитат и одговори

Член од 01.01.1970 година
53.839 објави (ø0/ден)

Здраво Бјанка
Секоја година организирам оброк за 15-20 луѓе. Бидејќи таа вечер не сакам постојано да стојам во кујната, веќе 3 години ги поканувам моите пријатели под мотото "Шпагети забавно. Со тоа правам 3-5 различни сосови шпагети. Класичен домат, сос од Болоњаз, сос од крем". мешани печурки, шпагети со лук, чили и маслиново масло, купувам зелен и црвен сос од песто од теглата. Секако, подготовката на домашните сосови трае некое време. Но, вечерта само треба да ги загреете. Јас служам зелена Ги замолувам 2-3 пријатели да понесат со себе италијански десерт, а шпагетите ги готвам во 2 саксии кога гостите се веќе таму.
Ви посакувам успешна роденденска забава и се најдобро.
Дорис
Цитат и одговори

Член од 01.01.1970 година
53.839 објави (ø0/ден)

Здраво,
како за хајлајт со лазања? Може да се подготви добро, да се турка во рерна кога ќе ringвонат првите гости и секогаш е добро прифатен ако не изберете премногу откачен рецепт. Рецептите се доволни во базата на податоци под клучниот збор лазања. За 20 лица, сепак, ви требаат две големи форми на лазања или правоаголни јадења за печење/тепсија, кои исто така можете да ги позајмите од пријателите доколку е потребно.
Ако не сакате да работите многу, дефинитивно треба да ги користите листовите со лазања со етикета „без претходно готвење“, бидејќи може да се стават директно во плехот од пакувањето, како што се. На пример, од Барила или Буитони. Од рецептите во базата на податоци, мислам дека верзиите „Лазањ II“ и „Лазањ ала Болоњезе“ се најпогодни за толку многу луѓе (и вкусови).
Бидејќи рецептите се пресметуваат за четири лица, треба да го зголемите времето за готвење заради поголемите количини, да готвите 20 порции во два плех во загреана рерна на 240 степени околу 40 минути, а потоа оставете да се готви уште 10 минути. Ако површината стане кафеава премногу рано, покријте ја тавата (обично горната) со хартија за печење или алуминиумска фолија. За рецепти со горниот слој моцарела, подобро е да ја додадете моцарелата 10 минути пред крајот на времето за готвење.
Сиао и убава забава!
Цитат и одговори

Член од 01.01.1970 година
53.839 објави (ø0/ден)

Знам навистина одлична „партиска супа со гиро“ (за 10 лица, само дуплирајте го рецептот).
Не диетална храна, но вкусна.

750 гр зачинето месо од гирос, 800 мл крем, по 1 црвена и зелена бугарска пиперка, 2 вреќи супа од кромид Норр, 1 л вода, 1 чаша цигански сос (200 мл). малку чили сос, 1 конзерва пченка

Пржете го месото во делови. Ставете го цеденото месо во сад и прелијте го со 1/2 л крем, па покријте го во фрижидер преку ноќ. Следниот ден, донесете го месото да зоврие со крем. Исечете ги пиперките во ленти или коцки. Измешајте супа од кромид со 1 литар вода, додадете цигански сос, сос од чили, црвен пипер и пченка, вклучувајќи ја течноста во месото, вриејте околу 20 минути на тивок оган. На крај додадете го остатокот од кремот. Служат добро зачинети.

Тоа секогаш оди добро кај мене. Најмногу од сè, одлично е да се подготви. Како што реков, нема диетална храна. Сепак некој зема (супа во тенџере).