Прашање од цвекло до нутриционистката Биргит Нојман - Готвење за деца

Одговор од Биргит Нојман

прашање

дали мојата ќерка може да јаде цвекло 7 месеци? така се меша со компири како каша. што друго можете да препорачате? таа веќе јаде зучини, компири, моркови, анасон, брокула, карфиол, пашканат,

што друго би можел да претставиш толку вкусно? лошо е ако јадете иста работа 3-4 дена? Значи истите состојки. може ли да и дадам пиперка во каша, излупена? и домати?

има чаши јуфка од шунка, итн., дали можам да направам нешто и само да го пире? би имале некои добри рецепти?

однапред многу благодарам, тие се одлични:-)

од ирипан на 14 април 2011 година, во 16:29 часот

Здраво ирипан
Прво, имам неколку рецепти за вас:
250гр компири
250 гр бисквити Хокаидо
250 гр моркови
100гр говедско филе
75 мл сок од портокал
4-6 лажици масло од репка

Гответе компири во кожата околу 20-25 минути.
Измијте тиква и моркови, исчистете, излупете, измијте, исечете ги на парчиња. Исечете го месото во фини ленти.
Покријте го зеленчукот и месото и оставете да се крчка 15 минути, додавајќи вода доколку е потребно.
Излупете и исечете компири. Пире од зеленчук и компири.
Додадете Цl пред сервирање. Прави 4-5 порции.
Рецепт од Дагмер фон Крам

Каша од тиквички со јагнешко месо
250гр компири
300 гр тиквички
100гр мелено јагне
300 гр домати
Подгответе компири како погоре. Исчистете ги доматите и соте ги со тиквички со мелено јагне додека не омекнат. Пире сè.
Рецепт од Дагмар фон Крам

Веќе имате пристојна разновидност на зеленчук. Цвеклото природно содржи поголем процент на нитрат, па затоа и цвеклото не е навистина соодветно. Од 10-от по ред можете да ги мешате во пулпа во мали количини од време на време.
Пиперки и домати се можни, но не и неопходни. Доматите се доста кисели и можат да предизвикаат болки во задникот кај чувствителните бебиња. Кожата со бугарска пиперка се вари многу тешко. Апсолутно мора да ги излупите. Повеќе би препорачал да користите тегли за овие видови храна и да ги давате овие видови зеленчук само како дел од семејната диета од 10-ти lm. Очилата полесно се држат. Тука има разни комбинации. Шунка, на пример, е во сирова верзија во каша со тегли. Комерцијалната шунка не е погодна за бебиња.