Прашање за броење калории
Опции за темата
приказ
Прашање за броење калории
Имам прашање:
Дали треба да ја измерам храната ПРЕД или по подготовката?
Да бидам поконкретен: Ако направам 400 гр пилешки гради, пред подготовката има околу 400 килокалории и околу 80 гр протеини. По пржењето, тој сè уште има 300 гр, а со тоа 300 килокалории и 60 гр протеини поради загубата на вода. Тоа е она што го прифаќам и затоа мора да го следам или?
Тоа би било токму обратно, на пример, со тестенини и ориз, кои стануваат „потешки“ при подготовката затоа што апсорбираат вода. Тука тогаш би измерил пред подготовката, бидејќи проголтаната вода нема макроа или Kcal или?
Благодарам однапред!
Клучно прашање е на што се однесуваат вашите хранливи информации/100 грама.
Јас веќе видов списоци во кои беа наведени обајцата.
Во спротивно, попрво би претпоставил дека информациите се во сурова состојба, бидејќи многу зависи од начинот на подготовка. на пакувањето храна во секој случај, освен ако не е поинаку наведено.
Логично, информациите никогаш нема да бидат точни, како и да е, никој не знае какво КФА пиле имало во вашата тава или колку време тиквичките се сушат пред да ги измерите.
Особено кога станува збор за месото, еднаш го прочитав тврдењето дека стандардните маси се базираат на високо квалитетно месо и навистина не одговараат на класичното говедско говедо без трчање.
Имам прашање:
Дали треба да ја измерам храната ПРЕД или по подготовката?
Малку повеќе конкретно: Ако си направам 400гр пилешки гради, пред подготовката има околу 400ккал и околу 80гр протеини. По пржењето, тој сè уште има 300 гр, а со тоа 300 килокалории и 60 гр протеини поради загубата на вода. Тоа е она што го прифаќам и затоа мора да го следам или?
Л.
Ова е грешка при размислувањето: протеините не се губат при пржење како вода. Значи, пилешкото сепак треба да има 80гр протеин на 300гр
Логично е, како што веќе напишаа автомите, да се види што се однесуваат на вашите информации за исхраната.
Постојат многу обемни бази на податоци на Интернет (fddb.info како пример).
Јас ги пресметувам моите калории користејќи апликација, во која исто така можам да внесувам моја храна и композиции. За мене, ова е најпрактично решение.
Ако на Google „Пржени калории од пилешки гради“ секогаш ќе го најдете она што го барате.
Од моја страна, сметам на сурова храна.
Зошто дури броиш калории?
@ Magni: Затоа што сакам да ослабам.
Земете неколку од сè и видете колку тежи и колку калории има. Не е точно како мерењето, но заштедувате многу време. Уште еден совет од мене: Јадете ги оброците полека и јадете неколку мали оброци во текот на денот, ова ќе ве засити побрзо, а телото може да користи неколку мали порции протеини подобро од три големи.
Земете ја бруто тежината, што обично е она што се подразбира во табелите
Секогаш зависи.
Суровите вредности на зеленчукот, на пример, се поевтини затоа што обично сè уште апсорбираат масло/маснотии и/или сос кога се пржат и на тој начин имаат/добиваат повеќе калории од суровиот.
Поинаку е со ориз/тестенини итн. Кои апсорбираат вода кога се готват. Има разлика дали земате 50 гр ориз „сув“ или варен.
Би имало смисла да користите апликација тука. Со добрите имате голема база на податоци и можете да најдете скоро сè (FDDB, MyFitnessPal, итн.).
Ако навистина сакате да добиете корисни вредности на половина пат, „методот за рачно мерење“ не е ефикасен. Лесно е да се абортира.