Праска - биологија
Колку е топло премногу топло за живот длабоко под дното на океанот?

Антибиотици од бактерии
Миграција на клетки: новооткриена функција на познат протеин
Молекуларен компас за порамнување на клетките
Она што ги прави лисјата стареат наесен
Демократијата на птиците за мршојадец
Околина на Екембо: Луѓето исто така живееле во отворени пејзажи
| Генетика | Земјоделство, шумарство и сточарство
Разновидноста на пченицата е создадена со вкрстување на диви треви
Колку е топло премногу топло за живот длабоко под дното на океанот?
праска
Дрво од праска (Prunus persica)
На дрво од праска (од латински malum Persicum, ова за возврат од грчкиот μῆλον Περσικόν мелон Персикон 'Персиско јаболко'; ботаничко име Prunus persica) е вид на растение од родот Прунус и припаѓа на семејството на рози (Rosaceae). Неговите плодови се нарекуваат праски и припаѓаат на каменото овошје.
карактеристики
Праската е дрво кое достигнува висина од 1 до 8 метри. Неговите гранки се прави и голи. Тие се црвени од сончевата страна и зелени од страната свртена настрана од сонцето. Долгите пука имаат крајна пупка. Страничните пупки обично се присутни во три лиснати оски, барем со силни долги пука. Пупките се влакнести. Лисјата се ланцетни, долги од 8 до 15 инчи, ширина од 2 до 4 инчи и се насочени долги. Нивната основа е широко во форма на клин. Маргината на листот обично е двојна и повеќе или помалку ситно засечена. Најширокиот дел од листот на листот е во средината или малку погоре. Горниот и долниот дел од лисјата се темно зелени и голи. Лисјата се преклопуваат во позиција на пупка. Лисјата има должина од 1 до 1,5 сантиметри.
Претежно единечните цвеќиња се многу кратки дршки или скоро неподвижни. Тие се опкружени со скали на пупки во основата и се расплетуваат пред лисјата. Нивниот дијаметар е од 2,5 до 3,5 сантиметри. Цветната чаша е во форма на ellвонче, должината и ширината се приближно исти. Сепарите се цели и волнени влакнести од надворешната страна. Ливчињата се долги до 2 инчи, овални и обично со цели маргини. Тие обично се длабоки, поретко бледо розова боја. Приближно 20 столбови се малку пократки од ливчињата. Обично имаат црвеникава боја, поретко жолта.
Претежно сферичното овошје од камен има дијаметар од 4 до 10 сантиметри и надолжна бразда. Тој е бледо зелен или жолт, засенчен со црвеникава боја и често е покриен со кадифени влакна, но сепак е мазен. Месото е сочно, густо и бледо зелено или портокалово. Каменото јадро обично има скоро форма на топка, дебела школка, длабоки бразди и е многу тврдо.
Времето на цветни е во април.
сортира
Критериум: боја на пулпа/тип на раствор на јадро
Постојат бели, жолти и црвено-сорти сорти, а меѓу нив има и такви што ослободуваат камен („Слободни камења“, „Основни донатори“) и кои не ослободуваат камен („Клингстоунс“, „Дурантен“).
Критериум: овошен облик (рамна праска)
Една варијанта е рамната праска (Prunus persica вар. platycarpa) оној во Шпанија парагвајо (Множина: парагвајос ) или. парагваја се вика. Во последниве години, во трговијата со овошје се нудат рамни праски (претежно по повисоки цени од „тркалезни праски“) под називите „диви праски“, „Аделсберг праски“ [2], „планински праски“ или „лозови праски“. Кога се зрели, тие се јасно повеќе ароматични од другите тркалезни праски.
сортира
Постојат бројни видови праска, на пр. Б.:
- Бенедикте
- Вечера
- Порано Александар
- Порано Ротер Ингелхајмер
- Црвениот рај
- Ревита
- Ротер Елерштадер (= јадро реално од подножјето/подножјето праска)
- Запис од Алфтер (= запис од Алфтер)
- Санкрест
- Саут Хејвен
- Црвена лозова лоза - праските од лозје имаат темно црвена, многу цврста пулпа и темна, крзнена кожа. Пулпата е обично помалку слатка од онаа на другите сорти, но има поинтензивен вкус и мирис на праска. Затоа ретко се јаде суров, но главно се преработува во џем или ликер или се вари во чаши.
- Белиот Елерштат
Мутација на праска со мазна кожа е нектарин - од кои има и бројни сорти. Понов хибрид е Нектавин.
Одгледување
Во Централна Европа, праските главно се одгледуваат во области за одгледување вина, поради нивната потреба за топлина. Ако зимите се премногу студени, дрвото е оштетено, а раниот цут е под влијание на доцните мразови. Праската се множи главно преку младиот и надежен.
Во Централна Европа, сочните, ароматични праски можат да се собираат само во вашата градина. Купените праски обично се земаат од дрвото додека се уште се тврди за да можат да го преживеат транспортот. Таквите плодови не зреат целосно и типичната арома на праска не е толку силна.
На праските им треба редовно кастрење, во спротивно ќе станат ќелави одвнатре. [3]
употреба
Големи количини овошје од праска се пласираат на пазарот свежо како овошје. Праските на половина или резба се честа форма на конзервирано овошје. Кернелите се отстрануваат од лушпата и се преработуваат во Персипан и се користат во ароматизирање на духови.
Постојат и неколку описи на медицинските намени на праската. На пример, Хилдегард фон Бинген препорача незрело овошје, вклучувајќи ги шипчињата, лисјата, корените, смолата и кората за надворешна употреба за насолзени очи, главоболки и гихт. Семето може да биде отровно во големи количини бидејќи содржи околу 6,5% амигдалин што ослободува пруска киселина. Античките Египќани наводно дури и егзекутирале криминалци со камења од праска. Лисјата содржат сроден гликозид на хидроцијанска киселина. [4]
Екскрецијата налик на гума од овошјето се користеше како лепило во некои области се додека не се произведе синтетички лепак.