Правила за храна за празници
За повеќето Романци сега е тишината пред невремето. кулинарски Божиќ доаѓа со традиционални добрите од кои не можеме да се воздржиме. Но, нутриционистот Сербан Дамијан не предупредува да внимаваме што и како јадеме за празниците. Прочитајте ги нејзините совети подолу.
„Главната грешка е квантитативната злоупотреба“
За Божиќ, количините веќе не се земаат предвид. Секој сака да вкуси што повеќе јадења, а резултатите може да бидат поразителни. Телото честопати не успева да се справи.
„Романците јадат многу за време на празниците, како да не би го зграбиле тоа следната година. Така е, како општа карактеристика. Се разбира, има луѓе кои разбираат дека многу добро можете да го задоволите задоволството од вкус, без да се опиете и опиете. Но, традиционалните јадења се „тешки“ - многу маснотии, шеќер, животински протеини. Телото прави напори да ја свари и метаболизира целата оваа кулинарска лавина, особено кога станува збор по постот “, објасни тој.
Радоста на празниците не значи, пред сè, многу храна и пијалоци.
Иако има луѓе кои би му противречеле, д-р Сербан Дамијан смета дека празничниот дух треба да оди подалеку од кујната. За да се чувствуваме добро и да бидеме свежи за празниците, мора да следиме неколку правила: „Или јадеме во умерени количини, во цивилизирани количини, или готвиме повеќе диетални, односно со помалку маснотии (вклучувајќи растителни масла) и помалку шеќер. Всушност, би било добро да се применат двата принципа “.
Оброк за новогодишната ноќ - вистинска опасност за организмот
„Јасно е дека новогодишната трпеза е целосно необична, пред се затоа што се одржува ноќе. Со исклучок на свадби, поголемиот дел од времето не избегнуваме да јадеме навечер, особено големи количини храна, сите видови јадења што се повеќе вкусни и потешки за варење, калорични и поврзани со алкохол.
Од моја гледна точка, немаме причина да се опиваме вечерва, колку и да е посебна. Ако сме во позиција да ни сервираат неколку јадења, како што се случува во менито на ресторанот, би било идеално да се ограничиме да го вкусиме она во што уживаме, но не смееме да дозволиме да нè води поттик за „ тој ги јаде сите пари “. За да не мора да пукаме во следните денови, можеме да се ограничиме на неколку предјадења и едно јадење, со растојание од 3-4 часа. На крајот можеме да додадеме уште неколку слатки, ако апетитот ни е апетит. Треба да се избегнува мрсна или пржена храна. Основниот принцип е умереност, што значи да го вкусите она што ве привлекува, но не и да јадете доволно за цела следната година. Истото важи и за пијалокот - се претпочита да се остане на ниво на „добро расположение“, а тоа може да значи за човек 2 чаши вино, за некој друг 3 или 4 “, ни објасни нутриционистот.
Д-р Сербан Дамијан е акредитиран CIO спортски нутриционист, www.superfit.ro
Со активирање и користење на Платформата за коментари, се согласувате дека вашите лични податоци ќе бидат обработени од ПРО ТВ С.Р.Л. и компаниите на Фејсбук согласно Политиката за приватност на УЈП ТВ, соодветно на Политиката за користење податоци на Фејсбук.
Притискањето на копчето подолу претставува ваша согласност со УСЛОВИТЕ И УСЛОВИТЕ НА ПЛАТФОРМАТА ЗА КОМЕНТИРАЕ.