Правила за храна за верување на Евреите - ВЕЛТ

Правила за храна за побожните Евреи

Закон: Еврејските закони за исхрана (кашрут, дел од Тората) ја делат храната на дозволена и погодна за консумирање (кошер) и не дозволена (некашер или зрела). Православните Евреи главно строго се придржуваат до прописите, други ја користат варијантата „кошер светло“ .

правила

Суши: Се смета само за кошер сè додека не содржи морска храна. Затоа што на Евреите им е дозволено да јадат риби само од морето на кои има лушпи и перки. Ракчиња, ракчиња и лигњи не се кошер - исто како јагулата што веќе нема перки. Садовите исто така мора да бидат кошер. Се разбира, и останатите состојки како што се зачините.

Одвојување: Друго правило вели дека млекото и месото не можат да се подготвуваат и консумираат заедно. Телешко ленти во крем сос нема да бидат на трпезата на религиозно семејство. Храната што не е ниту млечна, ниту месна, се нарекува неутрална. На пример, овошје и зеленчук.

Живина: Кокошки, патки, мисирки, гуски и гулаби се пуштени на потрошувачка, под услов животните да бидат заклани на ритуално точен начин. Според овие прописи, животното кошер мора да биде заклано така што крвта ќе истекува што е можно поцелосно. Дозволено е само во Германија со посебна дозвола.