Правилна диета ако имате камења во жолчката
За да избегнете жолчни камења, се препорачува точно да го следите советот на вашиот лекар и да го промените стилот на јадење. Откријте која храна е дозволена, а која е забранета!
Theолчното кесе (жолчното кесе) се наоѓа под црниот дроб, поврзано со него со хепаталниот канал. Собира жолчка, течност што содржи холестерол, жолчни соли и лецитин, кои потоа ги ослободува во тенкото црево и со тоа го стимулира варењето на храната. Камењата во жолчката се појавуваат кога жолчката содржи вишок холестерол, и таа се кристализира и се лепи на жолчното кесе. Тие го блокираат ослободувањето на жолчката и, поради оваа причина, се појавуваат инфекции и други придружни компликации.
Симптомите кои укажуваат на жолчни камења вклучуваат силна болка во десниот стомак или грбот, гадење и потење што се јавува во рок од 30 минути по јадење. Операцијата на холециста е неопходна само кога симптомите се сè почести и болеста не може да се контролира со диета.
Што повеќе зеленчук
За да не се преоптоваруваат црниот дроб и црниот дроб, на оние кои имаат камења во жолчката им се препорачува храна што е можно посвежа и со мала содржина на маснотии. Зеленчукот има многу растителни влакна, како и вода, што ги прави лесни за варење. Дозволениот зеленчук вклучува моркови, компири, тиквички, спанаќ, зелена салата, домати и боранија. Тие можат да бидат гарнир за посно месо, како што се живина или риба, со мала содржина на маснотии (салама, пастрмка, седалка, турбо).
Што се однесува до млечните производи, тие мора да бидат колку што е можно обезмастени: јогурт, изматено млеко, свежо и неферментирано урда. Плодовите мора да имаат висока содржина на вода, најпогодни за пациенти со жолчен меур се јаболка, круши, грозје, дињи, сливи и праски. Пекарските производи се дозволени се додека се направени од брашно од интегрално брашно. Можете лесно да конзумирате мед, џем или џем, ако вторите се произведуваат дома.