Правилна исхрана, прв чекор кон долг и здрав живот Природни производи - Хербалром
Правилната исхрана, првиот чекор кон долг и здрав живот
Автор: Проф.унив.др. Константин МИЛИЦИ
Усвојувањето здрава исхрана обезбедува целосна диета за одржување на енергијата на организмот, без да доведе до анемија на телото и умот. Затоа, им препорачуваме на сите читатели и оние кои сакаат да имаат здрав начин на живот да се откажат од брза храна, јадења со многу маснотии, прекумерно консумирање кафе и алкохол и да го претпочитаат она што великодушно ни го нуди природата.: свежо овошје и зеленчук, природни сокови, млечни производи и термички подготвена храна за кратко време, така што крајниот производ не ги изгуби своите корисни својства (витамини, минерални соли). Во денешното издание, ние ја претставуваме диетата неопходна за одржување на младо и енергично тело.
Специјалисти, лекари и нутриционисти се согласуваат дека процесот на стареење е забрзан ако диетата е нездрава.
Од античко време, грчкиот лекар Хипократ, кој живеел 104 години, напишал: „Колку повеќе јадеме и подобро, толку побрзо го уништуваме животот“. Воведувањето месо, со лов и одгледување домашни животни, се сметаше за главна причина за скратување на животниот век. Срдечни оброци со месо, сланина, пушено месо, колбаси, конзерви, силни алкохоли, кафе и тутун даваат многу задоволство во моментот, но по 40-50 години, го нарушува ритамот на варење и промовира дебелина, со сериозни последици врз срцевата активност . Со промена на толеранцијата на варењето и постепено намалување на ензимските функции, храната што се вари не се метаболизира нормално, останува долго во желудникот (околу 8 часа) и цревата (над 20 часа), се менува и произведува токсични киселини кои предизвикуваат дигестивни болести. (гастритис, чиреви, колитис, надуеност, запек, рак на дебелото црево). Во некои случаи, тие ја зголемуваат содржината на холестерол и крвни липиди, кои се таложеат на theидовите на крвните садови, промовирајќи појава на сериозни болести како што се атеросклероза, артеритис, флебитис, тромбоза, чирови на проширени вени. Исто така, прекумерната потрошувачка на концентрирани слатки бара премногу панкреас и понекогаш доведува до дијабетес.
Нормокалоричната диета е идеална
Исхраната мора да биде нормокалорична, односно да содржи само онолку калории колку што му се потребни на телото, во зависност од стапката на потрошувачка за секоја возраст, физичкиот и интелектуалниот напор. Се покажа дека луѓето кои имаат помал внес на калории и минимален внес на маснотии се помалку изложени на рак и кардиоваскуларни заболувања.
Стилот за брза храна, со производи за брза храна, наполнет со масти, месо и шеќери, предиспонира зависност, со активирање реакции во мозокот што доведува до прејадување, проследено со целулит и дебелина.
Здраво возрасно лице со умерена активност, кое троши 2.800-3.000 калории дневно, во просек има потреба од 70-80 грама протеини (300-400 калории), 300-400 грама јаглени хидрати (1.200-1,600 калории) и 80- 100 грама маснотии (700-800 калории). На овие се додаваат 500-800 грама овошје и зеленчук, кои ги носат потребните витамини, минерали, јаглехидрати и дел од количината на вода.
Прејадувањето го заморува срцето
Над овие тавани, количината на храна се зголемува само во ситуација на поинтензивна физичка активност. Тоа е многу штетна храна потрошена прекумерно, над потенцијалот за обработка на дигестивниот тракт, кој станува преоптоварен и преоптоварен. Во гурманите, начинот на задебелување на крвните садови е лесен, со флебитис, тромбоза и атеросклероза, како главни фактори на предвремено стареење, зголемен холестерол депониран во артериите, згрутчување на крвта, слабо наводнување на мозокот и преоптоварување на срцето. во континуиран замор.
Молбата за умереност во храната и пијалоците е покрената уште од антиката. Питагора споменува дека „умерено лежи силата на духот“. Последователно, ориенталците, особено тибетанците, се залагаа за намалување на количината на храна, ставајќи голема вредност на начинот на џвакање и, особено, на ритуалот на оброкот, во мир и почит. Всушност, луѓето кои традиционално ја исклучуваат вишокот храна (на пр. Јапонците) имаат многу пониска стапка на рак.
Навиката да се јаде многу доведува до сериозни болести
Навиката да се консумира повеќе храна отколку што е потребно, произлегува од неисправно семејно образование, сметајќи дека неограниченото јадење е нормално. Ако едниот родител е дебел, постои 50% веројатност дека детето ќе стане дебело, а ако и двајцата родители имаат прекумерна тежина, оваа веројатност се зголемува на 80%.
Дебелината не е само естетски проблем, туку и исклучително сериозна состојба, што доведува до компликации поврзани со некои хронични болести: дијабетес, висок холестерол, нарушувања на дишењето со хроничен бронхитис и пулмонален емфизем, заболување на црниот дроб со масен инфилтриран црн дроб и жолчни камења, запек, хемороиди, карциноми (особено дојка), болки во зглобовите (гонартроза, дегенеративен ревматизам, спондилоза, гихт), гинеколошки и дерматолошки заболувања (егзема, себореја), ментални нарушувања (депресија, анксиозност, изолација), намалување на ефикасноста во физичките и интелектуалните активности, предвремено стареење и скратување на животот, во просек, за 10-13 години. Ова ја оправдува добро познатата популарна изрека: „Колку подолг ременот, толку пократок живот“.
Наизменично помеѓу периодите на гоење и слабеење, постои опасност од развој на срцеви заболувања: висок крвен притисок (чест кај над 50% од дебелите), коронарна атеросклероза (инсталирана 10 пати порано од оние со нормална тежина), церебрална хеморагија, исхемична срцева болест, палпитации, срцева слабост и срцева слабост. Во крвните садови се појавуваат мозочни удари, проширени вени, проширени улкуси, тромбоза и емболија, од кои сите тешко се лекуваат.
Интегрирајте го лесно асимилираниот зеленчук во вашата дневна исхрана
Усвојувањето на природна диета обезбедува целосна диета за одржување на енергијата на организмот, без да доведе до анемија на телото и умот.
Големиот американски атлетичар Рос, двоен олимписки шампион во трчање, користи 90% сирова храна во својата храна, тотално исклучувајќи каква било подготовка на месо. Оваа диета обезбедува одржување на телесната тежина во идеални граници, овозможува оптимално наводнување на мозокот, срцето и артериите, избегнува атеросклероза и интоксикација на клетките.
Во рационална диета, со здрава исхрана, се препорачува што повеќе неварен зеленчук, салати лесно асимилирани со моркови (што спречува стареење на кожата и брчки), зелена салата, спанаќ, целер, ротквица, зелка, карфиол, копра, магдонос, грав мешунки, грашок, соја, домати, краставици, кромид, лук, праз, пиперки, аспарагус, печурки.
Меѓу плодовите со голема ефикасност во зачувувањето на младоста на ткивата, посебно место им припаѓа на јаболката, јаде сирово, зрело, компот, сокови или сирупи.
Запомнете дека овошјето и зеленчукот се богати со растителни влакна (целулоза), имаат улога во стимулирање на цревниот транзит и, според тоа, нивното варење се прави за 20-30 минути, без ферментација или гниење во дигестивниот тракт, со што се избегнува производство на гас, повраќање, изгореници, варење и труење на крвта. За споредба, варењето на месото се постигнува за 10-15 часа, оставајќи многу токсини, запек и болести на дебелото црево.
Користете зачини и ароматични растенија за зачини
Ароматизирање и зачинување на храната може да се направи и со производи од зеленчук (ким, коријандер, риган, тарагон, мајчина душица, сенф, лисја од целер, црвени пиперки, понекогаш со босилек, жалфија, нане, караница и др.). Дневната потрошувачка на овие производи гарантира потреба за асимилибилни протеини, калциум, рибофлавони, витамини, минерални соли (Fe, Ca, Mg, K, Zn, Si) и ензими, со биокаталитичка улога. Свежото овошје, зеленчук и зеленчук имаат значителен придонес во зголемувањето на одбранбениот капацитет на организмот. Во случај на диета со недостаток на витамини, се намалува фагоцитната активност на леукоцитите, како и производството на антитела, при што телото е лесно подложено на агресии на болести, со сериозна еволуција.
Ние мора да запомниме дека синтетичките витамини произведени во реплики на хемиски растенија не содржат синергетски соединенија (ензими, активатори и коензимски адитиви) и, според тоа, не можат да ги заменат природните витамини во растенијата. Без природни витамини во групите Б, Ц и Е, возрасните ќе стареат од 25-годишна возраст, станувајќи страдаат и уморни.
Ртената пченица, важен извор на протеини
Друга диетална храна може да се разгледа: посно месо (пилешко, телешко), сардини, посно риба и морска храна со малку заситени маснотии, леб од цели зрна (Греам), 'ртење и житни трици (пченични никулци,' рж или овес, во доза од 500 g на ден, тие даваат содржина на протеини четири пати поголема од јајце), обезмастено млеко, јогурт, обезмастено сирење, семки од тиква и сусам, пчелен мед богат со неопходни минерали.
За регулирање на содржината на ЛДЛ - лош холестерол, депониран на wallsидовите на артериите, суштинска улога играат растителни масла богати со мононезаситени масни киселини (маслиново) и полинезаситени (пченка и сончоглед).
Пивскиот квасец содржи 16 витамини и 14 минерали
Ефикасен производ е пивски квасец кој содржи 16 витамини, најголем дел од Б комплексот, 16 аминокиселини, 14 минерали и процент од 36% протеини (повеќе од свински мускул). Консумирајте 25-30 грама дневно во сурова форма или додадени на млеко, сок од домати или овошен сок.
Сите овие намирници даваат енергија, виталност, релаксација и чувство на добро расположение, особено во услови на стрес и напнатост.
Алкохолот и тутунот, главните непријатели на здравјето
Силни алкохоли и тутун, конзумирани постојано и во големи количини, влијаат на целото тело, предизвикувајќи морфофункционални нарушувања невроендокрини, кардиоваскуларни, бубрежни, мускулни и особено хепатални. Се појавуваат комплексни нарушувања, со намален физички и интелектуален капацитет и намален животен век. Клиничките знаци првично се умерени како што се: замор, вртоглавица, главоболка, несоница, нарушувања на рамнотежата, меморија, болка при одење. Постепено, феномените се влошуваат со ризик од ангина пекторис и миокарден инфаркт, омекнување, церебрална хеморагија, периферна артериопатија на долните екстремитети, до гангрена.
Кај жените, злоупотребата на алкохол доведува до оштетување на кожата, преку вазодилатација на кожата, до предвремено стареење на кожата, која станува овенета, збрчкана, збрчкана. Силните алкохоли го оштетуваат нервниот систем, го уништуваат телото, меморијата и мозокот. Не може да се занемари дека алкохолот става околу 40% од лудите во хосписот и 30-40% малолетни деликвенти и деликвенти во затворите. Тутунот, преку токсичните материи што ги содржи, произведува предвремено абење и предвремено стареење, пушењето се смета за еден од најопасните зависници од дрога поради неговиот масовен карактер. Ако пушењето започне во периодот на растење, тоа предизвикува намалување на развојот на телото.
Исто така, исклучени се синтетичките безалкохолни пијалоци, со многу шеќер и синтетички адитиви (Е-и) и нивна замена со природни сокови, подготвени дома, евентуално без шеќер. Со голем ефект, се препорачува да јадете лимонада со многу лимон и 1-2 лажички мед наутро и навечер.
Постепено ќе се откаже од кафето, за да се замени со зелен чај или други енергични природни пијалоци.
Почитувањето на овие диети ќе обезбеди подмладување за 10-15 години, зголемување на енергетскиот потенцијал, виталност, задржување на меморијата и отпорност на болести. Статистиката е убедлива што покажува дека калориските ограничувања и дневната контрола на исхраната кај Јапонците значително ја намалуваат смртноста во споредба со САД, поточно 16 пати за кардиоваскуларни болести, пет пати за карцином на дојка и три пати за рак на дебело црево.
Што да не јадам?
Храна со ограничување или дури елиминирана од здравата исхрана се: животински масти (сланина, шунка, свинска маст), свинско месо, колбаси, пушено месо, конзервирана и масна риба. Овие специјалисти ги сметаат за вистински отрови и ѓубре или дури одложени бомби вметнати во телото, каде што предизвикува диспепсија, ентеритис, апендицитис, гихт, тифусна треска, дизентерија, туберкулоза и рак. Исто така, се намалуваат пржената храна, мрсно млеко, сол, бисквити, колачи и концентрирани слатки за кои е потребно премногу панкреас, крофни, пица, џемови, кремови, чоколади, сладолед, лути зачини (бибер, сенф), па дури и бел леб. Добро е познато дека при подготовка на бел леб со фино брашно, се губат 17 природни хранливи материи и се додаваат пет синтетички соединенија, вклучувајќи ги и Е, со што се зголемува ризикот од рак, дијабетес, атеросклероза, катаракта и дебелина.
Колку што е можно, белиот шеќер е ограничен или исклучен од исхраната, индустриски производ добиен со рафинирање на шеќерна трска и цвекло во многу комплициран технолошки процес што елиминира многу витамини, минерали, асимибилни протеини, влакна и други супстанции корисни за организмот. Беше откриено дека белиот шеќер има голем број негативни ефекти како што се инхибиција на имунитетниот систем и хормонот за раст, дијабетес, рак, кандидијаза и кариес. Со осиромашување на телото од калиум и магнезиум, индустрискиот шеќер е детерминирачки фактор во појавата на кардиоваскуларни заболувања (артеритис), дебелина и невролошки реакции (замор, поспаност, вртоглавица, невроза, недостаток на волја, губење на меморијата, импотенција).
Написот е објавен во весникот ЛУМИНА од 02.08.2009 година.