Правилната диета ако закрепнувате
Опоравувањето по болест или операција може да биде полесно ако прифатите диета богата со витамини и минерали.
Диетата што треба да ја следите се разликува во зависност од болеста или операцијата што сте ја направиле. Но, едно е сигурно: телото е послабо, па му треба зголемен внес на хранливи материи за да го врати и да обезбеди нормално функционирање.
Месото обезбедува железо
Во обновување, храната што лесно се вари, како супи од зеленчук и пилаф, се потребни во првата фаза. Постепено, риби, јајца (варени) и млечни производи (млеко, јогурт, свежо урда), исто така, треба да бидат вклучени во менито, што им овозможува на мускулите да се опорават, особено по пократок или подолг период на одмор. Посно црвено месо, по можност варено, е извор на железо, неопходен во борбата против анемијата, особено ако сте биле на операција, при што изгубивте крв.
Овошјето спречува инфекции
Суровиот зеленчук и овошје не треба да изостануваат во исхраната на луѓето кои закрепнуваат. Овошје богато со витамин Ц (киви, цитрус) се претпочитаат, бидејќи овој витамин го штити организмот од инфекции и промовира заздравување. Овошјето и зеленчукот содржат и растителни влакна, потребни за нормализирање на цревниот транзит.
Што јадете после срцев удар?
Првиот ден по срцевиот удар се препорачува хидро-шеќерна диета, во која не треба да недостасуваат природни овошни сокови, сок од компот и незасладени чаеви. По следниот ден можете да консумирате млеко, свежо урда, јогурт и пире од овошје и зеленчук. Постепено, варено месо (пилешко или говедско месо), риба, тестенини се додаваат во исхраната, избегнувајќи храна како путер и сол, особено кај хипертензивни луѓе.
Хируршката интервенција го исцрпува телото од хранливи материи
Хируршката интервенција предизвикува промени во метаболизмот на водата, предизвикувајќи дехидратација, процес што доведува до губење на виталните електролити за организмот: хлор, калциум, натриум и калиум. Хируршката интервенција краде и витамини од организмот, па постоперативната диета мора да ги надополни овие загуби. Во случај на операции како што се оние на дигестивниот тракт, на првиот ден ви треба режим на вода, дизајниран да спречи дехидрираност.
Вториот ден можете да консумирате затегната супа од зеленчук, на третиот можете да додадете јогурти, варен ориз, така што постепено ќе се продолжи со вообичаената диета.
Може да биде потребна строга диета
Во одредени услови, потребен е специфичен режим. Така, лакто-брашното-вегетаријанска диета (составена од млечни препарати со брашно, урда, зеленчук, зеленчук) е индицирана кај улкусна болест (зеленчук и овошје, по можност варено, положено), заболувања на црн дроб, срце и бубрези.
Кај болести како што се чиреви, потребен е режим на одржување, дури и ако симптомите исчезнат. Во овој случај, диетата треба да ја намали киселоста на желудникот. Така, кај улкусни заболувања, исхраната треба да содржи слатко млеко, свежи сирења, варено месо, супи од зеленчук или тестенини, пудинзи, пилафи, пире од овошје и зеленчук. Треба да се избегнуваат печење, конзервирана или пушена храна, сосови и зачини, кисели краставички, возбудливи пијалоци и храна премногу топла или премногу студена.