Правилната исхрана на тинејџерот Ноилицеени - Списание за средношколци
Мода/животен стил
Евалуација на читателот
Пирамида на храна
1. зеленчук - се препорачува да се јаде зелен и портокалов зеленчук (грав, грашок, морков, итн.).
2. овошје - индициран е широк спектар на свежо или конзервирано овошје. Внимателно: потрошувачката на овошен сок треба да биде ограничена, според специјалистите, бидејќи станува збор за овошје кое содржи голема количина шеќер, што доведува до зголемен шеќер во крвта.
3. Млечни производи (млеко, јогурт и сирење) - се препорачува да се консумираат обезмастени млечни производи или не, бидејќи содржат голема количина калциум. Така, адолесцентите треба да консумираат 3 чаши обезмастено млеко или еквивалентни млечни производи, а децата на возраст под 14 години треба да консумираат производи со мала количина на лактоза, па затоа се препорачуваат други производи со висока содржина на калциум - сирење и јогурт.
4. Месо и грав - идеално, протеините треба да се асимилираат од месо без маснотии, варено во рерна, варено или на скара. Бидејќи здравата исхрана се карактеризира со разновидност, се препорачува протеините да се асимилираат од риба, грав, грашок, ореви или семиња.
5. Масло и масти - мастите мора да доаѓаат од риба, кикирики или растителни масла (во случај на адолесценти, 25-30% од калориите мора да доаѓаат од овие масти). Треба да се ограничи потрошувачката на цврсти масти од путер, маргарин или маст.
Вегетаријанска диета
Иако, во последниве години, популарноста на вегетаријанските диети е зголемена кај адолесцентите, само многу мал број млади стануваат вегетаријанци. Обично, со усвојување на урамнотежена вегетаријанска исхрана, проследена со лекар, секој тинејџер може успешно да ја контролира својата тежина, достигнувајќи, доколку е потребно, идеална телесна тежина.
Но, во реалноста ефектите од оваа диета се негативни, поточно вегетаријанската исхрана придонесе за појава на нутритивни недостатоци кај адолесцентите, поради сериозните ограничувања во исхраната. Така, според студиите, адолесцентите почнуваат да покажуваат симптоми како што се: кршливост на коските, стрес поради недостаток на витамини и минерали, дисхармоничен развој на организмот итн.
Калории и телесна тежина
Новите водичи и пирамиди за храна се засноваат на концептот за пресметување на калориите. Со правилно пресметување на бројот на асомилирани калории по сервирање оброк, но исто така и со избегнување јадење храна со претерано висока содржина на шеќер и маснотии, адолесцентите можат да ја одржат својата телесна тежина. Исто така, со редовно вежбање, износот на енергијата во телото е избалансиран, но тие исто така помагаат да се одржи телесната тежина и да се подобри општата здравствена состојба. Така, адолесцентот треба да се охрабрува да игра спорт или едноставно да поминува повеќе време на отворено и помалку пред компјутер, телевизија и видео игри.
Според истражувачите, идеалната телесна тежина може да се постигне само со намалување на 100 калории од вкупниот број на асомилирани калории дневно.
Должност на возрасните е да им дадат на тинејџерите да разберат дека урамнотежениот внес на храна помага да се трошат помалку калории, што доведува до намалување или одржување на телесната тежина.
Диетата е главниот фактор што доведува до нарушувања во исхраната. Според специјализирани студии, девојчињата кои следеле строга и рестриктивна диета имаат 18 пати поголема веројатност да страдаат од одредени нарушувања во исхраната, како што се анорексија или булимија. Во случај на адолесценти кои следеле умерена диета, тие се 5 пати повеќе склони кон нарушувања во исхраната. По дијагностицирање на нарушување во исхраната, третманот се состои од сесии на бихевиорална и нутриционистичка терапија.
Нутриционистички терапии вклучуваат, пред сè, олеснување на неухранетоста, доколку се појавило. Така, исхраната мора да се размисли многу внимателно за да се избегнат компликациите предизвикани од наглото зголемување на калориите, што доведува до прекумерно зголемување на телесната тежина. Исто така, програмата за храна ќе се направи во зависност од фазата на развој и раст во која се наоѓа телото на младата личност.
За адолесценти со дијабетес, вашиот лекар може да препорача ниски дози на инсулин за да го зголемите слабеењето. На младите луѓе со дијабетес тип 1 ќе им треба нутриционистички совет од квалификуван нутриционист веднаш штом ќе се утврди дијагнозата. Овие пациенти ќе треба да ја пресметаат количината на потрошени јаглехидрати и треба да следат редовна програма за вежбање за да избегнат зголемување на телесната тежина. Адолесцентите со дијабетес тип 2 треба да научат како да го балансираат нивото на гликоза во крвта.
заклучоци
Како и во случајот на возрасните, адолесцентите мора да разберат дека здравата исхрана е од витално значење бидејќи ги обезбедува потребните хранливи материи и затоа не треба да ги следат витаминските третмани и додатоците во исхраната, кои не се препорачуваат. Администрацијата на додатоци во исхраната треба да се врши само под надзор на медицинскиот персонал. Адолесцентите исто така треба да разберат дека најдобриот начин да се одржи телесната тежина е да се донесе здрав начин на живот, што вклучува диверзифицирана и урамнотежена исхрана, на која се додава редовна програма за вежбање.
Фактори што доведуваат до зголемување на телесната тежина се: брза храна, земање лекови и додатоци или усвојување на несоодветни диети.
Кај адолесцентите, лошата исхрана доведува до проблеми со растот и развојот и може да се појават долгорочни компликации како што се дебелина или остеопороза. Во исто време, нарушувањата во исхраната може да доведат до сериозни компликации кај младите, како што се: неухранетост, кардиоваскуларни заболувања, дијабетес, гастроинтестинално крварење, депресија, па дури и самоубиство.