Правилната исхрана на тинејџерот Ноилицеени - Списание за средношколци
Мода/животен стил
Евалуација на читателот
Исхраната го опишува процесот со кој едно лице троши храна од која телото ги апсорбира хранливите материи потребни за правилно функционирање. Правилната исхрана кај адолесцентите, и не само, помага да се спречат одредени болести, го подобрува целокупното здравје и помага за нормален раст и развој на телото.
Правилната асимилација на витамини и минерали е можеби најважниот сегмент во исхраната.
Витамини се органски супстанции присутни во организмот. На телото му требаат мали количини витамини, бидејќи нивната улога е да го регулираат метаболизмот и да обезбедат развој и нормално функционирање на организмот. Минералите се витални материи за организмот, се сметаат за „цигли“ со кои се градат: мускулниот систем, зглобовите и коските. Тие се исто така неопходни за активноста на другите системи во телото, како што се: хормони, транспорт на кислород, ензимски систем.
Списокот на хранливи материи апсорбирани од храната е долг, всушност, секоја консумирана храна не обезбедува барем никакви витални хранливи материи за правилно функционирање на организмот. На пример, овесот со цели зрна го обезбедува телото со влакна и минерал наречен магнезиум.
Урамнотежената исхрана вклучува умерена потрошувачка на храна од различни категории производи, со што на телото му се дава можност да ги асимилира потребните хранливи материи од секоја група.
Придобивките од здравата исхрана
Правилната исхрана обезбедува правилен раст и развој на адолесцентите и го подобрува здравјето и правилното функционирање на организмот. Особено, здравата исхрана кај адолесцентите им помага да ги подобрат своите перформанси на училиште, но и физичките активности.
Нутритивниот статус и здравјето на децата и адолесцентите се намалија во последниве години. Според владините истражувања, најмалку 16% од децата и адолесцентите на возраст од 6 до 19 години се сметаат за прекумерна тежина и најмалку 11% од адолесцентите се класифицирани како страдаат од дебелина од прв степен.
Во 2000 година, над 16% од населението на возраст под 18 години живееше во сиромаштија, што имплицитно имплицира диета сиромашна со витамини и минерали. Сепак, според истите студии, повеќето адолесценти трошат повеќе калории отколку дневните потреби на организмот, и обично, оваа диета не им обезбедува дневни потреби на калциум, железо, калиум или витамин Е. Нарушувања во исхраната се јавуваат редовно кај адолесцентите на двајцата sEX.
Според студиите, несоодветната исхрана за време на адолесценцијата влијае не само на телесната тежина како возрасен, туку подоцна тие се склони кон повеќе хронични болести. На пример, малата потрошувачка на храна што содржи калциум за време на адолесценцијата го зголемува ризикот од остеопороза како возрасно лице.
На крај, но не и најмалку важно, здравата исхрана за време на адолесценцијата е важна бидејќи помага да се спречат многу болести, предизвикани од нарушувања во исхраната. Дијабетес тип 1, исто така наречен јувенилен дијабетес, се дијагностицира кај приближно 13.000 млади луѓе годишно. Оваа состојба вклучува контрола и на исхраната и на начинот на живот воопшто. Изненадувачки, зголемувањето на дебелината значи зголемување на случаи на дијабетес тип 2 - состојба дијагностицирана само кај возрасни, но која се повеќе се дијагностицира кај адолесцентите.
Програма за храна
Научниците од областа направија во 2005 година „Водич за исхрана“, корисен и за возрасните и за адолесцентите. Развојот на овој водич се заснова на научни студии и промовира здрава и урамнотежена исхрана за одржување на телесната тежина во нормални граници. Исто така, ги промовира придобивките од вежбање и здрава исхрана.
Балансирана исхрана
Специјални книги препорачуваат усвојување на урамнотежена исхрана за одржување на здравјето на организмот. Користејќи ја новата пирамида на храна, претставена подолу, исхраната на младите може да се прилагоди, така што диетата им обезбедува хранливи материи потребни за правилен раст и развој, но и енергија потребна за извршување на сите дневни активности.
Во моментов, основната диета на младите содржи брза храна и газирани пијалоци, повеќе од половина од нив не ги почитуваат нутриционистичките препораки во книгите. Така, во однос на потрошувачката на маснотии, приближно 2/3 од адолесцентите трошат повеќе од препорачаната доза на маснотии.
Иако се направени значителни напори за унапредување на здравата исхрана во училиштата и дома, позитивните резултати сè уште се очекуваат.
течности
Повеќето тинејџери ја игнорираат улогата на течности во исхраната. Многу е важно да се ограничи потрошувачката на безалкохолни пијалоци со голема содржина на шеќер и овошен сок, особено помеѓу оброците. Кофеинот во газирани пијалоци и кафе доведува до нарушувања на спиењето, особено ако се консумираат навечер, што доведува до разни здравствени проблеми и намалени перформанси на учење.
Исхрана за силно тело
Адолесцентите кои се подложени на интензивна физичка активност секој ден или кои практикуваат спортски перформанси, треба различна диета за разлика од другите млади на иста возраст. На пример, на спортистите им треба поголема количина на течности за време на вежбање, но исто така и поголема количина јаглехидрати, овие се главниот извор на енергија. За да не страда здравјето, јаглехидратите мора да се асимилираат од цели зрна и овошје, а не од производи со висока содржина на рафиниран шеќер.