Правилно организирајте го фрижидерот во 5 чекори ГАЛЕРИЈА Блог
Чување на фрижидерот - ништо полесно од тоа? Мислам дека сите го знаеме тоа. Вие излегувате од супермаркет со полни вреќи за шопинг и сакате само да ги зачувате свежите намирници што е можно побрзо. Во фрижидер, затворете ја вратата, надвор од видот, надвор од умот.
Искрено, никогаш не сум размислувал како да си го чувам фрижидерот - и така изгледаше долго време.
Набиен, хаотичен, без преглед на она што сè уште се крие во задните редови.
Резултатот? Често заборавена храна, неправилно складирана и со тоа побрзо расипувана. Апсолутно непотребно!
Лесно е да се организира фрижидерот во само неколку чекори.
Откако ќе го испробате системот, никогаш повеќе нема да го чувате фрижидерот поинаку. Еве одиме!
Чекор 1: извалкајте го и исчистете го фрижидерот
Прво, создаваме најдобри услови за совршено организиран фрижидер. Ако вашиот фрижидер досега беше повеќе торба за изненадување и не знаете точно што се крие таму во задниот лев агол, време е да искористиме. Исфрлени се полупразната тегла со маслинки што истече најмалку една година или празното шише со кечап што е заборавено.
Сè друго е привремено чувано и фрижидерот се чисти од земја.
Тогаш е време да расчистиме.
Чекор 2: користете фиока за зеленчук
Основниот принцип е едноставен: секоја храна има своја локација предци.
На дното е најстудено во фрижидерот и повеќето фрижидери имаат дополнителни свежи фиоки за зеленчук. Влажноста во фиоката обезбедува зеленчукот да остане свеж подолго.
Се разбира, месото и рибата исто така спаѓаат во најстудениот дел од фрижидерот. Како и да е, тие треба да се чуваат одделно од зеленчукот. Или вашиот фрижидер веќе има прегради за месо и риба или го чувате во кутии што можете едноставно да ги ставите во фрижидер.
Чекор 3: Организирајте ја средината на фрижидерот со кутии за свежина
Млечни производи, како што се сирење, кварк, јогурт или филета, се чуваат на средина. За да нема хаос, тука користам и кутии за свежина.
Јас чувам отворени пакувања со сирење и колбаси во неа, така што содржината не се исуши или не дава мирис на друга храна. Тие исто така се натрупуваат и заштедуваат простор.
Чекор 4: залепете намирници одозгора
Храната што не треба да биде особено студена спаѓа во горниот оддел за фрижидер. Тегли со џем, песто, остатоци од вечера, парче торта или кисел зеленчук. Тука користам и кутии за свежина. Можете да го користите за чување на исечено овошје или претходно подготвени јадења херметички.
Чекор 5: Вратата на ладилникот - понекогаш топла, понекогаш студена.
Температурата во вратата на ладилникот варира само со отворање.
Храната што не е премногу чувствителна на различните температури припаѓа тука. Вратата нуди и доволно простор за складирање на пијалоци, млеко и сок, како и за јајца.
Мал совет за чување на јајца: Јас ја лепат малата етикета со најдобриот датум од пакетот со јајца на вратата од ладилникот. Затоа, секогаш знам колку време може да се чуваат јајцата.
Конечно, еден последен совет: Храната секогаш класифицирајте ја според рокот на траење. Ова значи дека јогуртот со најдолг датум пред да оди наназад, а брзо расипливиот оди напред. Патем, постојат и фрижидери во кои температурата е рамномерно распоредена.
Како и да е, јас секогаш би го користел овој систем на класификација на точно ист начин.
Складирањето е клучот за одржување на храната свежа подолго време. Проверете го нашиот блог за повеќе совети за складирање храна.