Правилно пијте виски; мал водич; блог за виски-лисица
Кога уживате во виски, одлучува првенствено личниот вкус. Постојат безброј видови виски и секое непце ќе развие свои преференции. Некои се колнат во сингл слад, други сакаат американски бурбон. Некои алкохоличари претпочитаат меки, меки виски со силна шери-нота, други го сакаат зачадениот и тресетлив вкус на силните Шкотланѓани од Ислај. Тука е и ситуацијата во која сакате да уживате во вашиот виски. Ако пиете виски удобно на крајот на денот, може да биде пријатно задоволство да го пиете како долг пијалок, па дури и со мраз. Ако сакате да вкусите повеќе ароми и да го сфатите вискито во сета своја комплексност, тогаш идеална е само незаладената варијанта во десното стакло. Веќе забележавте: Пиењето виски правилно зависи од вашиот личен вкус. Затоа не сакаме да ви кажеме во овој напис како треба правилно да го пиете вискито, туку само да ги прикажувате различните опции.
Правилно пиење виски - чашата
Пред да се свртиме на прашањето дали вискито правилно се пие со или без мраз или дури и со вода, во преден план е сосема поинаков аспект. Дури и пред вискито да влезе во чашата, духовите расправаат за ова. Додека во филмовите го користиме клишето на цврстиот човек кој го пие своето виски од тркалезно, не многу високо, дебело ledидно стакло, таблер, обично сè уште на карпите, loversубителите на еден слад се колнат во таканаречени чаши за нос со тенки ledидови. Овие се во форма на лале и му даваат на вкусот сосема поинаков простор за развој. Овие чаши се неопходни за правилно дегустирање на виски и ги препорачуваме и за уживање во комплексни виски. Како и да е, ако сакате само да имате бурбон или лесен скоч на карпите, тамблерот е токму она за вас.
Очилата со виски не се дизајнирани само за дизајнот, туку секоја форма е особено погодна за одредени типови виски. Овде, од една страна, формата одлучува како аромите се одвиваат нагоре и удираат во носот пред тие дури и да го погодат небото. Важно е стаклото во форма на лале да не заострува стабилно нагоре, но да се разминува малку и да заврши во усна. Ова осигурува дека вискито не тече веднаш во задниот дел на непцето, туку се согледува од врвот на јазикот со сите свои ароми и пупки за вкус. Препорачаните очила за носење се исто така достапни во различни верзии. Колку е посилно вискито, толку е поголема чашата, така што, на пример, аромата на посилен слад од крајбрежниот регион може да се развива великодушно.
Правилно пиење виски - со или без мраз?
Како што штотуку забележавте со зборовите за вистинската чаша виски, секогаш зависи од тоа кое виски сакате да го пиете, а не од единствениот метод со кој треба правилно да пиете виски, па затоа не го сакаме тоа во следново Поставете фундаментално прашање за мразот, но запознајте се со различни варијанти на уживање во вискито. Ние исто така објаснуваме за кои видови виски и за кои вкусови се соодветни овие варијанти на подготовка или уживање.
Пијте виски директно
За повеќето познавачи и експерти за виски, на прашањето како правилно да се пие виски може да се одговори многу јасно. Вие го пиете вискито директно. Ние, во Виски-Фокс, исто така ја препорачуваме оваа варијанта за многу добри виски и особено за единечни сладовини. Вискито, кое созревало многу години, е многу сложено и вие ќе можете самостојно да ја апсорбирате оваа разновидност на вкусови. Особено со дегустација на виски, неизвалканиот мирис и вкус се секако исклучително важни за да се одреди карактерот на вискито. Како функционира дегустацијата и на што треба да обрнете внимание е објаснето во друг напис во списанието за виски, кое моментално чека да биде објавено.
Правилно пиење виски со вода
Не е невообичаено за дегустација дека виски ја развива својата комплексност и богатство уште повеќе ако додадете неколку капки вода. Вискито се разредува со вода за време на процесот на производство пред флаширање, со цел да се доведе до пријатна јачина на пиење. Но, ви препорачуваме да пробате како ви се допаѓа вашето омилено виски или други богатства во кабинетот за виски, ако го следите нашиот совет и додадете малку вода. Ние навистина мислиме само на неколку капки вода која е малку минерална и не е премногу студена. Најдобро е ако е на собна температура. Со оваа мала количина, можете виртуелно да го отклучите вискито и да навестите голем број на неоткриени ароми под често високата содржина на алкохол. Вистинските познавачи се колнат во вистинска шкотска изворска вода.
Пијте виски со мраз
Ако сакате да бидете навистина кул, порачајте и испијте го вискито „На карпите“, нели? Се разбира, таков кул пијалок е освежувачки во лето и по долг ден, но преливањето со коцки мраз воопшто не е добро за аромите во вискито. Мразот го лади вискито, но разновидноста на вкусови и сложеност се одвива само на собна температура. Покрај тоа, топениот мраз значително го разредува вискито колку подолго го пиете вашиот скоч на карпите. Извинете, нели водата беше добра? Да, потребни ви се неколку капки и не премногу ладна вода ако сакате правилно да пиете виски, без санта мраз.
Но, ако не сакате без виски со мраз, најдобро е да користите силно мешано виски, бурбон или 'ржано виски. Овие најдобро се справуваат со додавање на многу мраз-ладна вода. Ако не ги изшкуркате аглите и рабовите на вискито и не го полевате, но сепак сакате да го пиете ладно, можете да го пробате со камења од виски наместо со мраз. Камењата подготвени во замрзнувачот се ладат, но не испуштаат вода.
Коктели од виски
Друг популарен начин за пиење виски е да се меша во форма на коктел или долг пијалок. Особено измешаниот скоч, но и 'ржаното виски и индивидуалните единечни сладови завршуваат во коктел чашата тука. Тие се ретки, но некои бармени уживаат во предизвикот. Бидејќи секогаш е предизвик да се задева вкусот на виски кога се мешаат различни духови. Добро познати виски коктели се Роб Рој, 'Рѓосан нокти или Крв и песок. Со текот на времето, дефинитивно ќе се запознаете со еден или со друг рецепт со виски во нашето списание Виски Фокс, било како пијалок или како оброк.
Виски и чај
Како што можеби знаете, вискито не е популарно само во Америка и Европа. Во Азија, особено во Јапонија, виски се дестилира и секако се пие. Јапонците тешко дека некогаш уживаат директно во своите не толку лоши синглови. Уживањето во виски во интимна хармонија со зелен чај е широко распространето. Зелениот чај е многу важен во Азија и, пред сè, со огромен квалитет. Рачно берениот чај, исто како и вискито, може да донесе вкусови на цвеќиња или тропски овошја, па дури и да биде чаден. Комбинацијата од обете не мора да биде лоша, таа дури може да ги балансира слабостите на обете страни.
Друг начин на кој Јапонците го пијат своето виски е како топка. Ова значи дека тие ги истураат своите претежно мешани виски на мраз и ги исполнуваат со многу сода вода. Како резултат, вискито е исклучително разредено и останува само еден допир на неговиот оригинален карактер. Ние, Европејците, замислуваме да пиеме виски на поинаков начин, но тоа оди добро со многуте и пред се сурови риби во јапонската кујна.
Виски служеше топло
Конечно, сакаме да ве запознаеме со варијанта за студената сезона во која вискито се служи и се пие топло. Најпознато е врелото мало, за кое вискито се загрева и збогатува со лимон, портокал, цимет, кардамон и мед, како и други зачини. Секако, овде очигледно се губи вистинскиот вкус на виски. Исто како и студот, топлината ги нарушува аромите и се губи вистинскиот карактер на вискито. Hotешкото момче повеќе не е чисто, но се вели дека има лековита моќ. За него се вели дека прави чуда од настинка и грип.
Тоа би требало да биде крајот на нашата идеја за варијанти за вистинско уживање во виски. Дури и ако чистачот не се вклучи во какви било модификации, дури ни со неколку капки вода, сепак има неколку начини правилно да пиете виски. Сè зависи од личниот вкус, ситуацијата и културата на земјата во која се ужива во вискито. Можеби ќе пробате некои од примерите и ќе го откриете вистинскиот начин да пиете виски за вас. Во корист!