Празник на чудо за лекување од црвено вино без да се разболи - ДЕР Шпигел
Obивотот не е лесен за дебелите луѓе: 'рбетот е екстремно под стрес, зглобовите страдаат. Екстремно прекумерна тежина луѓето тешко можат да ги движат своите масивни тела самостојно. Здравствените последици од дебелината се особено драматични: се јавуваат кардиоваскуларни заболувања, црниот дроб се зголемува, дијабетесот често се јавува, а животниот век опаѓа.
Барем наскоро би можело да има неверојатно ефикасен лек за здравствените последици од прекумерна тежина: ресвератрол. Соединението, антиоксиданс од групата полифеноли, меѓу другото се наоѓа во црвеното вино. Во експериментите со глувци, ресвератролот значително го подобри здравјето на животните со прекумерна тежина, како што сега објави меѓународен тим истражувачи во прелиминарната публикација во списанието „Природа“. Theивотните беа скоро исто како и глувците со нормална тежина и нивниот животен век беше зголемен.
Ако супстанцијата работи слично кај луѓе со прекумерна тежина, тогаш ресвератролот може значително да го подобри нивниот квалитет на живот и очекуваното траење на животот - дури и ако тоа не го снема вишокот килограми. Освен нивната големина, дебелите луѓе може да се слават без последици. Ресвератролот би бил еден вид еликсир на животот за генерацијата XXL.
Заштита од рак
Ако има некои супстанции што го оправдуваат името чудо-лек, тогаш ресвератролот е дефинитивно една од нив. Антиоксидансот од кожата на грозјето интензивно се истражува со години. Студиите покажаа дека не само што штити од рак, туку и спречува стврднување на артериите и срцеви удари. Ресвератролот исто така се смета за објаснување за таканаречениот „Француски парадокс“: Во Франција се пие многу црвено вино - а кардиоваскуларните болести се јавуваат поретко.
За нивните експерименти, Дејвид Синклер од Медицинскиот факултет Харвард и неговите колеги поделија глувци во три групи: Првата група доби нормална храна. Другите двајца беа чисто здебелени со исклучително масна храна - за неколку недели тие беа со прекумерна тежина. Третата група исто така доби ресвератрол со мрсна храна.
Истражувачите трајно ги испитувале глувците за време на едногодишниот експеримент. Покрај различните вредности на крвта, тимот на Дејвид Синклер ги документираше и моторните вештини на животните во таканаречен ротарод, постојано побрзо ротирачко тркало што автоматски мери колку секунди глушецот може да остане на тркалото.
Изненадувачки резултат: глувците ресвератрол беа само минимално полесни од другите животни со масна храна - но ги подобрија своите моторни вештини во текот на неколку недели и скоро го достигнаа нивото на глувците со нормална тежина.
„Глувците живееја подобро“
Здравствените ефекти на чудесниот лек од црвено вино беа уште поимпресивни. „По шест месеци, ресвератролот спречи повеќето негативни ефекти од калоричната диета“, рече Синклер. Стареењето на животните е намалено, животниот век е зголемен во просек за 15 проценти. Покрај тоа, зголемена е чувствителноста на инсулин - индикација за помал ризик од дијабетес. Администрацијата на ресвератрол исто така ги подобри вредностите на крвта во споредба со контролната група. "Не само што глувците живееја подолго со ресвератрол, тие живееја и подобро. Тие беа и поактивни", рече Синклер.
Научниците веќе покажаа дека ресвератролот го има потребниот за да биде еликсир на животот во разни организми - но досега не кај цицачите. Антиоксидансот го продолжил животот на квасецот за 60 проценти, а на мувите и црвите за 30 проценти.
Улрих Ферстерман, раководител на Институтот за фармакологија на Универзитетот во Мајнц, беше само делумно изненаден од новата студија. Разновидноста на ефектите на антиоксидантот е импресивна, рече тој во интервју за „Шпигел онлајн“. „Сметам дека е неверојатно што ресвератролот регулира толку многу гени, вклучувајќи го и дијабетисот.
Во 2002 година, истражувачкиот тим на Ферстерман покажа дека ресвератролот активира важен кардиоваскуларен заштитен ген: таканаречената ендотелијална НИ синтаза. „Зголемената концентрација на ресвератрол веројатно заштитува од тромбоза, висок крвен притисок и артериосклероза“, рече Фолдерман.
Дозата е еквивалентна на десетици шишиња црвено вино
Симоне Фулда од Универзитетската болница во Улм во интервју за Шпигел ОНЛАЈН рече дека е „интересно што супстанцијата може да предизвика толку многу ефекти“. Научникот откри дека ресвератролот ја откажува отпорноста на туморските клетки на терапиите со рак - со други зборови, може да го зголеми успехот на третманот.
Сепак, научниците предупредуваат да не се брзаат со заклучоци од новата студија, на пример, земајќи голема доза на ресвератрол секој ден. "Нема клинички студии за ова; можните несакани ефекти не се испитани", рече Ферстерман. „Затоа би бил внимателен со употребата на терминот„ чудесен лек “. Дозата што им се даваше на глувците беше и онака екстремно висока: беше еквивалентна на десетици шишиња црвено вино.
Понатамошните истражувања во врска со ресвератрол, исто така, зависат од тоа дали резултатите се комерцијални исплатливи. Фармакологот од Мајнц, Ферстерман е прилично скептичен: природната супстанција ресвератрол не е супстанција што може да се патентира. „Затоа недостасуваат донатори кои би финансирале голема студија.
Неговиот колега од Улм, Фулда е пооптимист: Можете специфично да развивате деривати кои имитираат одредени функции на ресвератрол. „Тогаш тие ќе бидат патентибилни.
Додаток: Според „Природа“, истражувачот Дејвид Синклер има „финансиски интереси“ во резултатите од тековната студија за ресвератрол. Заедно со колегите, тој ја основаше Фармацевтски производи Сиртрис, што би требало да ги пласира на научни наоди.