Пребиотичко мајчино млеко кај новороденчиња - сложените шеќери промовираат добри цревни бактерии (архива)
Пребиотици - ова се компоненти на храната што не се вари за луѓето, но сепак се користат во цревата. Пребиотички агенси може да се најдат дури и во мајчиното млеко. Тие играат важна улога во обезбедувањето здрава цревна флора кај новороденчињата.
Од Лучијан Хас
- е-пошта
- подели
- Чуруликам
- Џеб
- Да се притисне
- Подкаст
Понатамошна информација
Мајчиното мајчино млеко содржи сè што на новороденото дете му е потребно да расте: масти, протеини, едноставни шеќери и вода. Но, постојат и други супстанции. Микробиологот Зак Луис од Универзитетот во Калифорнија во Дејвис ја истражува улогата што тие ја имаат во развојот на цревната флора кај бебињата.
"Во мајчиното млеко има таканаречени олигосахариди. Тоа се сложени шеќери кои не се варат за самите деца. Одредени цревни бактерии можат да ги користат овие шеќери за себе како извор на енергија. Затоа, мајката произведува храна не само за своето дете, туку и за микробите. кои живеат во бебето “.
Опасните цревни инфекции се поретки кај предвремено родените бебиња
Таканаречените бифидобактерии имаат особено корист од олигосахаридите. Тие припаѓаат на мноштво видови бактерии кои ги колонизираат претходно стерилните црева на бебето за време на раѓањето и кога за прв пат ќе дојдат во контакт со околината. Овие исто така можат да вклучуваат штетни микроби. Бифидобактериите, сепак, се важни за градење здрава цревна флора. Зак Луис:
"Постојат студии кои покажуваат дека опасните цревни инфекции се јавуваат поретко кај недоносени новороденчиња ако нивните црева се колонизираат првенствено од микроби кои имаат корист од олигосахариди. Една од хипотезите е дека промоцијата на добри цревни бактерии е колонизирана од штетни микроби Добрите ја користат целата храна, се шират и не оставаат повеќе простор за несакани бактерии “.
Со децении е познато дека бифидобактериите ја обликуваат цревната флора кај бебињата. Зак Луис и неговите колеги сега открија дека ова се базира на взаемно прилагодување на луѓето и бактериите. Различни соеви на бифидобактерии се генетски специјализирани за варење на различни видови олигосахариди. За возврат, гените од мајката одредуваат кои олигосахариди се формираат во млечните жлезди.
"Станува збор за коеволуција. Малите промени во видовите шеќер во мајчиното млеко доведоа до избор на микроби, кои за возврат имаа мали генски мутации што им овозможија да ги користат новите шеќери. И бидејќи тоа тогаш беше корисно за детето, ова се промени во текот на Еволуцијата е спроведена “.
Градење здрава флора во цревата
Составот на мајчиното млеко има големо влијание врз кое се поставуваат бактериите во цревата на детето. Зак Луис верува дека подобро разбирање на еволутивните односи може да помогне во насока на развој на здрава цревна флора по потреба. На пример, на предвремено родените бебиња на одделот за интензивна нега може да им се даде специјална храна збогатена со соодветни олигосахариди. Првите клинички студии веќе течат. Станува збор и за можен психобиотички ефект.
"Идејата зад ова е дека микробите исто така би можеле да манипулираат со однесувањето на бебињата. Постојат студии на стаорци кои покажуваат такви ефекти. Ние ова го нарекуваме абдоминален мозок. Постојат неврорецептори во цревата под кои влијаат сигналните материи од бактериите. Тие би можеле да го сторат тоа промена на однесувањето на децата “.
За Зак Луис ова предизвикува интересни истражувачки прашања за иднината: Ако видовите шеќер во млекото се разликуваат од мајка до мајка, дали секоја доилка може различно да влијае на своето дете преку бактериите? Ова е сè уште само хипотеза.