Предизвик за бавни јаглехидрати - недела 0 од Caroline The Challenger Chronicles Medium

Ние ја следиме диетата на Тим Ферис со јаглехидрати бавно 30 дена

Зошто е?

30 дена секој од нас ќе јаде според диетата со бавни јаглени хидрати (СЦД), која стана позната во последниве години главно преку блогот и книгата „4-часовното тело“ од Тим Ферис.

Зошто бавен јаглени хидрати?

CARO POWER: SCD е единствената диета што некогаш сум ја направил и со успех: изгубив 15 кг во рок од 3-4 месеци и оттогаш ја задржав тежината, дури и откако веќе не го следев строго SCD.

После тоа, никогаш повеќе не се вратив на старите навики на јадење, бидејќи лебот, тестенините и слатките едноставно веќе не ме привлекуваа. Со текот на времето, ова беше ставено во перспектива (особено во врска со слатките), и затоа мислам дека е време да се јаде бавен хидрати уште еден месец на дисциплиниран начин.

Правила:

Избегнувајте бели јаглехидрати, тоа е: леб, житни култури, ориз, компири, тестенини, обични житарки, сите млечни производи, освен зрнесто крем сирење. Или, како што еднаш рече еден пријател: Не јадете ништо што е беж.
Јадете ги истите јадења одново и одново.
Не пијте калории, ова вклучува не само алкохол и кола, туку и овошни сокови и смути.
Не јадете овошје освен авокадо и домати.
Фрлете ги сите правила во океанот на еден ден од неделата и јадете што сака вашето срце! Овој Ден на измами често ги одредува мислите во првата недела и обично е сè уште забавен во втората недела, но од третата недела мамењето е често неинтересно затоа што апетитот за слатко и солено, како и многу во животот, е еден Е навика што може да се напушти со текот на времето. Како и да е, важно е да се придржувате на Денот на измами и да го снабдувате телото со многу калории, така што метаболизмот не опаѓа премногу и се стимулира производството на лептин, т.е. така што телото едноставно не се навикнува на помал внес на калории.

Дополнителни совети од „4-часовното тело“:

Јадете 1,5 лажички цимет на ден, на пр. Нотка во кафето или протеинскиот шејк
Пијте 3 лажички сок од лимон пред секој оброк
Појадувајте што содржи најмалку 30 грама протеини во рок од 30-60 минути по станување
Пијте доволно вода
Генерално, проверете дали јадете доволно, особено протеини, бидејќи тоа ви помага да се чувствувате сити
Ако ретко готвите или имате малку време или искуство: Олеснете си го тоа и користете замрзнат зеленчук, претходно зготвен грав, итн.
Ставете кул пакет во вратот 30 минути навечер, ова ги активира кафеавите маснотии, што пак го стимулира согорувањето на мастите

Зошто го правиме ова?

CARO POWER: Имам чувство дека моите навики во исхраната може повторно да се калибрираат. Иако сум подобар и посилен од кога и да било во животот, би сакал дисциплината што ја имам кон спортот да ја префрлам на мојата диета. Лошата исхрана не функционира, и иако мојата диета не е лоша, дефинитивно има простор за подобрување.

Исто така, ме интересира дали ќе се подобрам на обуката ако конзумирам поголема разновидност и количина на зеленчук и изгубам маснотии во тој процес. Врз основа на мојата висина (164 см) и раст (мезоморфна до ендоморфна), претпоставувам дека мојата идеална тежина е некаде помеѓу 60 и 65 кг. Бидејќи бев на диета со бавни јаглени хидрати за прв пат, бев помеѓу 67 и 71 кг, во зависност од мојата диета, тренинг и хормонски циклус.

CAROSCHU: Јас главно учествувам затоа што Каро Пауер и Барбара одлучија да го сторат тоа. Како и да е, Каро и јас јадеме повеќето оброци заедно и дефинитивно сум премногу мрзлива за секогаш да подготвувам две различни јадења. Но, се надевам дека, како и минатиот пат, SCD ќе направи да се чувствувам полесно и повнимателно. Ако нивото на инсулин се зголемува поретко во текот на денот, што е неизбежно кога се јаде јаглехидрати и шеќер, тогаш се надевам дека сум и помалку расположен и малку порелаксиран. Ако целата работа има и позитивен ефект врз мојата кожа, тоа ќе биде голем успех.

Барбара: Јас го правам тоа од следниве причини:

Само сакам да испробувам нови работи што прават да се чувствувам подобро, и физички и психички.
Сакам да преземам нови предизвици заедно со двата Caros. Уживам и учам многу и од двајцата и од самото искуство секој пат.
Би сакал да ја контролирам потрошувачката на леб и шеќер и со тоа да развијам поздрави навики.

Кои се моите очекувања?

CARO POWER: Една од многуте предности на SCD е тоа што треба да ги испланирам моите оброци за да бидам успешен - иако претпоставувам дека секоја диета ќе успее. Постојат неколку предности во планирањето оброци:

Ме тера да јадам подобро затоа што донесувам одлуки што да јадам пред да останам бесен и само да јадам што било.
Поевтино е затоа што однапред можам да купам поголеми количини.
Заштедува време затоа што можам да комбинирам подготовки на неколку оброци и идеално треба да готвам само на секои 2 до 3 дена. Во меѓувреме, можам да фрлам заедно неколку работи што се подготвени.

CAROSCHU: За мене помислата дека треба повторно да ги испланирам сите оброци е малку заморна, иако знам дека на крајот тоа ќе заштеди време и ќе ме спречи едноставно да готвам дел од тестенини за себе.

Друга грижа што ја имам е дека нема да имам доволно енергија за да постигнам навистина добри резултати додека вежбам. Сигурно ќе потрае некое време да се најде вистинската рамнотежа. Но, како што реков, мојата надеж и очекување е дека мојата кожа и моето општо ниво на енергија ќе имаат корист по периодот на прилагодување.

Барбара: Се чувствувам на ист начин - посакувам повеќе енергија, за себе и за другите и да се чувствувам полесно. Не ме интересира да изгубам многу тежина, но би сакал да се ослободам од тоа тешко и слабо чувство откако ќе јадам леб и шеќер. Ако се предадам на желбата за слатки, тогаш обично не сум добро расположен потоа и не сум добро друштво ниту за себе, ниту за другите. Исто така, сакам да поминувам помалку време во кујната и повеќе слободно време со луѓето кои ми се важни или да научам нешто ново.

Што би било успех?

ЦАРО МО: Главната цел за мене е навистина да се држам до планот, што главно е прашање на планирање, а не толку на волја. За мене, тоа е исто така да слушам точно како се чувствува моето тело за време на диетата, како ми оди варењето (извинете, ТМИ, но тоа е важно за благосостојба) и како се чувствувам за време и после интензивни тренинзи - дали имам доволно енергија? Постојат разлики во фазата на опоравување по тренингот?

CAROSCHU: За мене би било успех навистина да се држам до диетата цело време, дури и ако не јадам дома, а исто така да се одречам од нешто слатко со кафето и да не фрлам сè во оној момент на стрес. Па дури и откако ќе заврши вистинскиот предизвик, посакувам да можам да се задржам на делот од исхраната што е добар за мене.

Барбара: За мене предизвикот е успех ако успеам да се држам до тоа, дури и ако не јадам дома. Исто така, сакам да најдам добри алтернативи за леб и шеќер што можам да ги задржам по завршувањето на диетата.

Според мене, најтешко е оној што го следи вистинскиот предизвик, затоа што тогаш имам тенденција да правам исклучоци СЕКОЈ ден и тоа не е поентата во моите очи и, секако, не е мојата цел.

Можни тешкотии

CARO POWER: Како што споменавме неколку пати, планирањето е половина од битката. Затоа, дел од планирањето мора да биде и однапред размислување за тоа што може да тргне наопаку и кога и да се подготвиме толку добро што воопшто не тргне наопаку.

Бидејќи јадам поголем дел од моите оброци дома, најголемиот предизвик е да планирам што ќе јадам и да имам сè подготвено пред да гладам. Јас сум мрзлив, т.е. ако имам здрав оброк веќе подготвен и помалку здрава опција што допрва треба да ја готвам, тогаш дефинитивно ќе ја јадам здравата опција што е веќе подготвена.

Кога прв пат направив SCD, еден проблем беше да се осигурам дека добивам доволно вкупни калории. Се сеќавам дека на почетокот чувствував глад и малку слаба. Од друга страна, помогна зголемениот внес на протеини и маснотии.

CAROSCHU: Се сеќавам на постојано мало чувство на глад за време на SCD. Зависи од калибрацијата, а понекогаш е едноставно тешко да внесеш толку многу зелена боја во себе - не можам да јадам повеќе од една чинија салата истовремено.

Други потешкотии би можеле да бидат тоа што сум премногу мрзлив за да планирам (многу веројатно!), Дека постојано се чувствувам уморно и гладно и не ми текнува на ништо друго освен храна и на крајот едноставно јадам нешто, по можност во толку мала количина што можам може да ме измами дека не се брои. И, да, пивото после работа - што е Германецот без нејзиното пиво после работа? Но, што слушам? Една чаша црвено вино навечер е дозволена поради сите добри антиоксиданти - како што можете да видите, диетата е дизајнирана од алкохоличар. Проблемот е препознаен, проблемот е елиминиран!

Барбара: Најголемите предизвици се поканите за оброци од пријатели и патувања, и двете се случуваат редовно. Сепак, можев да ги закажам состаноците за вечера на Деновите на измами (денови на измами). Станува потешко кога ќе поминам неколку дена со пријатели или роднини. Исто така, морам да го убедам мојот дечко и тој сака тестенини и ориз! Тој секогаш има чувство дека нешто недостасува ако не готвам јаглехидрати. Една можност би била тој само да си готви сопствени јаглехидрати:)