Предности и контраиндикации за кафе од лимон - CSID Што се случува доктор
Бидејќи имаме доволно време да ги откриеме новостите околу нас, наш начин се појави нов тренд - потрошувачката на кафе од лимон. Curубопитни по природа, решивме да откриеме кои се здравствените придобивки на оваа мешавина. Се шпекулира дека оваа мешавина помага во топењето на маснотиите и ги елиминира главоболките и дијарејата. Бидејќи кафето и лимонот имаат многу здравствени ефекти, барем кога се консумираат одделно. Но, какви ефекти имаат тие кога најчестите и нај консумираните состојки се пијат во ист состав?
Кафето и лимоните се две состојки што може да се најдат во секоја кујна. Да не заборавиме дека еден од најконсумираните пијалоци во светот е кафето, не само поради неговиот вкус, туку и поради неговата способност да го стимулира централниот нервен систем и да ја зголеми будноста и расположението. Од друга страна, лимоните се овошје што се дел од семејството на цитруси, што е трето најпродуцирано овошје во светот, по мандарините и портокалите. Тие се идеален извор на витамин Ц и антиоксиданти и се користат со векови за своите лековити својства.
Во овој случај, рецептот вклучува мешање на 240ml кафе со сок од лимон. Иако изгледа како необична мешавина, некои велат дека вкусот не е толку лош.
Кафе и лимони - здравствени придобивки
И кафето и лимоните имаат повеќе здравствени придобивки, од кои многу се поврзани со висока содржина на антиоксиданти. Ова се молекули кои го штитат организмот од штетните ефекти на вишокот слободни радикали.
Печено кафе, на пример, содржи над 1000 биоактивни соединенија, но кофеинот и хлорогената киселина се главните соединенија што имаат антиоксидантен капацитет. Поточно, двете соединенија штитат од развој на рак, а кафето е познато дека го намалува ризикот од одредени видови рак, вклучувајќи рак на црн дроб, простата, ендометријал, дојка, гастроинтестинален и колоректален карцином. Покрај тоа, кафето е поврзано со намален ризик од дијабетес тип 2, болести на срцето и црниот дроб, депресија, Алцхајмерова и Паркинсонова болест.
Што се однесува до сокот од лимон, тој е идеален извор на витамин Ц и флавоноиди, два моќни антиоксиданти за кои се знае дека го намалуваат ризикот од рак на хранопроводот, желудникот, панкреасот и ракот на дојката. Исто така, штити од срцеви заболувања, додека витаминот Ц го штити имунитетот и се бори против инфекциите.
Што ако пиете кафе со сок од лимон
Постојат четири претпоставки за придобивките од конзумирање на оваа мешавина.
Помага во согорувањето на маснотиите. Знаеме дека лимонот се користи за оваа намена, особено во многу диети. Единствениот начин на кој можеме да се ослободиме од несаканите маснотии е да согоруваме помалку калории или да согоруваме повеќе отколку што трошиме. Сепак, студиите покажуваат дека можеме да изгубиме вишок килограми со кафе, бидејќи го стимулира кафеното масно ткиво, метаболичко масно ткиво кое се намалува со возраста и ги метаболизира јаглехидратите и мастите.
Ги намалува главоболките. Главоболките и мигрена стануваат се почести низ целиот свет, особено кај луѓето под 50 години. Една од хипотезите сугерира дека после пиење кафе, се појавува вазоконстрикторно дејство, што значи дека ги затегнува крвните садови и ја намалува циркулацијата на крвта од главата, а со тоа ја елиминира болката. Истражувачите сугерираат дека потрошувачката на кофеин го засилува ефектот на лековите што се користат за главоболки и мигрена.
Елиминира дијареја. Природен лек во оваа ситуација е да јадете мелено кафе со лимон, а не да ги пиете двете. Сè уште нема јасни докази за поддршка на претпоставките во овој поглед, особено затоа што го стимулира дебелото црево и ја зголемува потребата да се оди во тоалет. Покрај тоа, дијарејата доведува до губење на течности, што подоцна доведува до дехидрација, а диуретичниот ефект на кафето може да ја влоши ситуацијата.
Смесата е добра за кожата. Истражувачите сугерираат дека и кафето и лимонот содржат корисни антиоксиданти за кожата. Од една страна, се претпоставува дека ја подобрува циркулацијата на крвта и ја навлажнува кожата. Други студии покажуваат дека потрошувачката на кафе го намалува оштетувањето на заштитната бариера на кожата и го подобрува нејзиниот изглед. Од друга страна, содржината на витамин Ц во лимонот го стимулира производството на колаген, протеин кој обезбедува еластичност и цврстина на кожата и ги намалува нејзините штети предизвикани од слободните радикали предизвикани од изложување на сонце.
Лимонско кафе: контраиндикации
Ако досега ги наведовме потенцијалните придобивки, ништо не доаѓа во пакет без неколку помалку пријатни делови. На пример, Светската здравствена организација сугерира дека алкохоличарите може да станат зависни од кофеин. Постојат и неколку студии кои укажуваат на тоа дека редовното консумирање кафе предизвикува нарушувања на спиењето, но и ризик од губење на бременоста. Што се однесува до лимонот, некои луѓе можат да бидат алергични на сок од цитрус, семиња или кора.