Предности и недостатоци на вегетаријанска диета Giulia Studio
Секој месец, новите студии за исхраната се спротивставуваат на старите. На пример, беше речено дека кокосовото масло е совршено за безброј работи, а потоа беше заклучено дека може да предизвика срцев удар.
Црвеното месо е најштетно, ако не и сурово. И многу други примери. Еве ги добрите и лошите страни на вегетаријанската диета!
Кои се предностите и недостатоците на вегетаријанската диета?
Многу пати, мора да сфатите дека многу студии анализирале мали примероци, кои не се секогаш репрезентативни. Ова е особено точно за нашите диети, бидејќи околината, нивото на активност и генетиката играат важна улога во тоа како комуницираме со нашите избори на храна. Некои луѓе обработуваат одредена храна подобро од другите. Не постои единствена совршена диета.
Во денешно време, ни е речено да не јадеме премногу храна и прво да избереме зеленчук. Треба да јадеме вистинска храна, а не преработена храна. Второ, одговорност на секоја личност е да јаде сè додека не се наполни, а не додека не ја заврши целата храна на чинијата, да ја препознае врската помеѓу емоционалните проблеми и прекумерната потрошувачка на храна.
Што вклучува вегетаријанска диета?
Тим од австриски истражувачи сакаше да знае што вклучува вегетаријанска диета. Неговата анализа вклучувала повеќе од 15.000 Австријци, над 15-годишна возраст, кои биле поделени на луѓе кои држеле диета само со зеленчук, претежно вегетаријанска диета и повремена вегетаријанска диета. Од 15.000 учесници, тимот анализирал податоци од 1.320 луѓе: 330 вегетаријанци, 330 месојади кои јадат многу овошје и зеленчук, 330 месојади кои не јадат многу месо и еднаков број кои јадат многу месо. Кога беа направени групите, беа земени предвид факторите како што се возраста, полот, социо-економските фактори.