Предности на ананас, контраиндикации и калории
Доктор во вашата куќа!
Ананасот (Ananas comosus) е месести овошје за јадење, со сладок кисел вкус и многу ароматично. Има заедничко име и за тропските растенија и за овошјето. Содржи витамини А, Б, Б1 и Ц.
Исто така, содржи бета-каротен, калиум, магнезиум и минерални соли. Со стимулирање на организмот, особено се препорачува за добра сварливост.
Ананасот го олеснува лачењето на желудникот и ја ублажува болката во стомакот, има воспалителни својства, но исто така може да игра важна улога во депресија.
Ананасот е овошје богато со витамини А и Ц, содржи фини игли калциум оксалат и имаат непријатно влијание врз јазикот.
Бромелаин кој содржи ананас е ензим кој ги разградува протеините во пептиди, забрзувајќи го нивното варење.
Го стимулира варењето и активноста на тенкото црево, овозможувајќи брзо варење на протеините и албуминот. Преку овој механизам, ананасот е вклучен во губење на тежината, што доведува до понизок целулит.
Бромелаинот спречува зголемување на нивото на инсулин, хормон чие ниво во крвта се зголемува кога внесуваме шеќери како маснотии.
Затоа, дијабетичарите треба да го консумираат умерено.
Бромелаинот се уништува со вриење, па ананасот мора да се јаде свеж за да ги има овие ефекти.
Високата содржина на јод во ананасот овозможува правилно функционирање на тироидната жлезда.
Ананасот има улога на млеко-уништување (уништување на цревни црви) особено за кружни црви.
Во случај на депресија, ананасот предизвикува енергична стимулација на нервниот систем, бидејќи е исто така корисен во случај на губење на меморијата, заболување на црниот дроб (особено жолтица) и слезината.
Исто така, ја регулира загубата на менструацијата кај аменореа.
Во исто време, ананасот има анти-анемично дејство и се бори против артритис, гихт, жолчни камења и камења во бубрезите, препорачливо кај деца кои растат.
Ананасот исто така ја намалува треската, ги уништува инфективните микроби и ги елиминира токсините.
Ананасот ги нормализира секретите на воспалените мукозни мембрани, поради оваа причина се користи при воспаление на грлото, болка во устата, бронхитис, настинка и астма.
Ананасот се бори против воспаленија и го намалува едемот што се развива по операција или траума.
Свеж сок од ананас се препорачува за дифтерија, бидејќи ги раствора лажните мембрани што се формираат во мукозата на грлото.
Се препорачува да се пијат неколку зафати на секои два часа.
Поради својата содржина на бета-каротин, ананасот го намалува ризикот од нарушувања на окото, како што е дегенерацијата на макулата на мрежницата, до 35%, што ја намалува можноста за читање или препознавање на лица.
Содржи бромелаин, пектини, полисахариди, витамин Ц, триптофан, серотонин, минерали и витамини, влакна; поради бромелаин, овошјето од ананас е многу корисно за да се обезбеди правилно функционирање на гастроинтестиналниот тракт, сокот од ананас може дури и да го замени гастричниот сок;
Бромелаинот помага во процесот на согорување на маснотиите, што е исто така виновно за распаѓањето на протеините;
Има негативни калории, што значи дека троши повеќе енергија за варење ананас отколку неговата содржина на калории;
Свеж сок од ананас има и антиинфламаторно дејство;
Видот на ананас има медицински доблести, кои содржат ензим кој го блокира зголемувањето на нивото на инсулин во крвта и трансформацијата на сахаридите во јаглехидрати;
Содржи глутамин, несуштинска аминокиселина, од кои повеќето се чуваат во мускулите, но исто така се наоѓаат во мозокот, белите дробови, крвта и црниот дроб многу корисни при закрепнување после тренингот;
Многу добар за борба против целулитот, но исто така и за лекување на депресија и подобрување на меморијата и способноста за концентрација (поради содржината на серотонин и триптофан);
Ги зајакнува коските, поради високата содржина на манган, неопходен минерал во формирањето на коските и сврзните ткива;
Антивоспалително, заживувачко, прочистувачко, детоксицирачко, антидепресивно дејство
Експертите предупредуваат дека сокот од ананас ја зголемува киселоста на желудечниот сок, поради што не се препорачува во случаи на чир на желудник и хиперацидност.
Луѓето со хемофилија, внатрешно крварење, исто така, треба да бидат претпазливи при консумирање на ова овошје.
Бремените жени и доилки треба да јадат ананас во умерени количини.
Ананасот треба да се јаде печен и сам. Киселите супстанции што ги содржи не се компатибилни со други плодови.
Нутриционистички вредности Ананас
- Калории (kcal) 50
- Вкупни липиди 0,1 g
- Заситени липиди 0 гр
- Полинезаситени липиди 0 гр
- Мононезаситени липиди 0 гр
- Холестерол 0 мг
- Натриум 1 мг
- Калиум 109 мг
- Јаглехидрати 13 гр
- Влакна на храна 1,4 гр
- Шеќер 10 гр
- Протеин 0,5 гр
- Витамин А 58 IU
- Витамин Ц 47,8 мг
- Калциум 13 мг
- Ironелезо 0,3 мг
- Витамин Д 0 IU
- Витамин Б6 0,1 мг
- Витамин Б-12 0 µg
- Магнезиум 12 мг
Пробајте ја диетата со ананас
Придружете се на нашата заедница на читатели со Лајк на Фејсбук Дофторија
Може да не најдете на Instagram Doftoria и на Twitter Doftoria