Предности на јадење овошни мусли - диетален блог
Мусли дефинира неколку поинаку условени производи, но кои се базираат на истите компоненти. И покрај тоа што мусли стана познат неодамна, тој не е нов производ, тој се користи во Швајцарија повеќе од еден век. Главно, мусли е составен од снегулки од житни култури. Отпрвин, мусли беше составен скоро целосно од овесна каша. Но, со текот на годините, рецептот се збогатуваше и со други житни култури: пченка, пченица, 'рж, јачмен.
Особеноста на снегулките од мусли се состои во начинот на нивно добивање. Снегулки од школка се добиваат од целото зрно житни култури - се отстранува само влакнестиот, тврд, надворешен слој. Се притиска за да се добие облик познат на потрошувачите, по што се пржи или попарува. Поради овие последни процедури, скробот се доведува во сварлива форма, ензимите што можат да предизвикаат промена со текот на времето се деактивираат. Како резултат, зрното жито ќе ги задржи витамините Б во целина, но и влакна, токоферол, со други зборови, сите хранливи материи што му се потребни на современиот човек.
Медот, млеко во прав, шеќер, фруктозен сируп се додаваат во мусли продаваните во нашите продавници.
За дополнителни влакна и антиоксиданти, за да му дадете попријатен вкус на мусли, можете да додадете суво овошје. Најмногу се користат во овој поглед банани, сливи, кајсии и суво грозје. Овие имаат улога на природно засладување на смесата без потреба од додавање големи количини шеќер за да биде повкусно.
Всушност, постојат неколку опции за додавање на вкусните мусли: една опција е да додадете свежо исечено овошје, мусли со ореви или зачини. Едноставен мусли, со овошје или во разни комбинации може да се додаде во јогурт, млеко или овошен сок. Сите овие состојки наведени погоре, исто така, содржат голем број важни хранливи материи: витамин Д, витамин Ц, протеини и калциум, хранливи материи кои ги надополнуваат оние што веќе се присутни во житарките.
Ако би ја одбрале идеалната состојка од сите гледни точки за првиот оброк во денот, односно појадокот, најсоодветен е мусли. Мусли во наједноставна форма, без маснотии и засладувачи, без да се преработат житарките пред да се комбинираат со мусли. Зошто? Бидејќи оваа варијанта на мусли дава најмногу придобивки, таа е богата со растителни влакна, витамини, антиоксиданти, скроб, минерали.
Редовното консумирање на мусли може да се ослободи од одредени здравствени проблеми како што се запек, нарушувања на транзитот. Доколку условите што сакате да ги спречите или елиминирате се посериозни (дијабетес, кардиоваскуларни заболувања) лесно можете да го свртите вниманието кон мусли.