Предности на потрошувачката на дуња

Овошје кое не е на списокот на преференции за многу потрошувачи, нутриционистите го сметаат за многу корисно за организмот.

потрошувачката

Нутриционистката Адина Русу ги истакна придобивките од конзумирањето дуња. „Сметани од античките Грци како симбол на loveубов и плодност, дуњите денес станаа заборавени плодови, иако, преку хранливите материи и нискиот внес на калории, имаат важни придобивки за човечкото тело“, вели специјалистот од Јаси на „adinarusu.ro“.

Според специјалистот, потрошувачката на дуња има придобивки за цревата: „Конзумирано сурово, во форма на џем или компот, дуњите имаат корисно и заштитно дејство на цревата. Нивните анти-дијареични својства се препознаваат. Така, дуњата се богати со танини кои ја забавуваат цревната перисталтика, додека содржаните пектини имаат способност да задржат значителна количина на вода.

Во исто време, тие имаат заштитна улога на цревната лигавица: „ги зајакнуваат ткивата, правејќи ги површинските слоеви на мукозата помалку кревки, со што ги штитат основните слоеви. Покрај тоа, пектините можат да апсорбираат и инхибираат токсини, а танините имаат антисептичко дејство. Исто така, присуството на танини и влакна може да ја намали концентрацијата и стагнацијата на потенцијално канцерогени супстанции во дебелото црево “.

Дуњата се извор на витамин Ц ако се јаде суров, повеќето од овој витамин се уништува со термичка подготовка. Според специјалистот, студија спроведена во 2017 година покажа дека екстрактот од дуња може да има корисни ефекти врз чиревите на желудникот.
.