Предности на протеинот од сурутка; Витамин Б12 МАРНИ
Објавено: 6 октомври, 2020 година | 4 '
Протеините се присутни во секоја клетка во човечкото тело, па затоа се вклучени во исхраната суштински се користат за поправка на оштетените клетки и за производство на нови.
Затоа тие се особено важни во фазата на раст на деца и адолесценти, бремени жени и спортисти. Нивната основна структура е синџир на амино киселини, кои се неопходни за правилно функционирање на организмот.
На Протеин од сурутка (исто така Протеин од сурутка е дериват на процесот на коагулација на млекото и, покрај мастите, витамини и минерали, обезбедува големи количини на есенцијални аминокиселини кои се неопходни за функциите на протеините во нашето тело. Оттука, тој е богат со хранливи материи.
Оттука, тој е одличен извор и на високо квалитетни протеини од најдобрите извори на протеини достапни за исхрана. Покрај тоа, тој е високо сварлив бидејќи брзо се апсорбира во цревата.
Како да добијам протеини?
Храната богата со протеини се разложува на аминокиселини за време на варењето, кои се неопходни за функционирање на човечкото тело. Телото не може да произведува есенцијални аминокиселини, па затоа мора да ги добиеме преку храна. Овие аминокиселини може да се најдат во:
- Sourcesивотински извори: вклучувајќи месо, млеко, риба како туна и протеини.
- Извори на зеленчук: Соја, грав, мешунки, ореви како ореви, овес или житарки како пченица или киноа.
Затоа, не е потребно да се консумираат производи од животинско потекло за да се добијат потребните протеини во исхраната. Исто така е можно да ги добиете преку намирници или Додатоци на храна да консумираат, генерално во Форма на прав за мешање со вода, млеко или за подготовка на смути.
Колку протеини ми требаат дневно?
За возрасни кои не вежбаат редовно, препорачаната дневна количина на внес на протеини е околу 1 грам на кг телесна тежина.
Меѓутоа, ако го сторите тоа Редовно вежбајте, на вашето тело му треба поголема количина, околу 1,2 до 2 грама на кг телесна тежина.
Препорачливо е да се дистрибуира дневната потрошувачка рамномерно во текот на денот и со една умерена тренинг сесија по максимум 60 минути помеѓу 15 и 25 грама да земе.
Прекумерното количество протеини би го надминало внесувањето на повеќе од 2 грама на кг на ден, кога телото повеќе не може да го процесира.
Мускулна маса и протеини
Со текот на годините, волуменот на мускулната маса постепено се намалува, што доведува до зголемување на процентот на маснотии. Сепак, со соодветна протеинска исхрана и физичка активност, можеме да предизвикаме овој природен процес да се забави.
Се препорачува внесување на квалитетни протеини како што е сурутка. Тој е ефикасен и против трошење на мускулите поврзани со стареењето за раст и одржување на мускулите, секогаш во комбинација со тренинг за сила.
Хранливите материи обезбедени од сурутка можат да помогнат во обновување на мускулите и да ги зголемат придобивките од физичката активност.
Протеин од сурутка за здраво стареење
Токму затоа може да се разгледа потрошувачката на протеин од сурутка кај постарите лица на прогресивно и природно губење на мускулната маса биде. Неговиот состав и хранливи материи се неопходни за да се ограничи загубата на мускулите за време на стареењето.
Витамин Б12 и протеин од сурутка
Покрај тоа што е одличен извор на протеини, сурутката обезбедува и други хранливи материи и витамини. Меѓу нив се издвојува висока плата Витамин Б12 се појавија.
Овој витамин е во прилог на нормалната функција на Имунолошки и нервен систем во различни процеси во организмот како тоа Енергетски метаболизам и Вклучено намалување на заморот и исцрпеноста. Покрај тоа, таа е исто така на Клеточна поделба и на Формирање на црвени крвни клетки вклучени.
Оттука, одржувањето на соодветно ниво на витамин Б12 е од суштинско значење за нашето тело да функционира.
Се покажа дека помеѓу 10% и 15% од оние над 60 години имаат недостаток на витамин Б12, така урамнотежената исхрана што вклучува протеин од сурутка може да биде корисна за зголемување на нивото на овој витамин во организмот. Здравата исхрана и начинот на живот може да се надополнат со протеини од сурутка.
Како да земате протеин од сурутка
Протеинот од сурутка е лесен за додавање во вашата исхрана, бидејќи обично е во форма на А. Прашок што се додава во течности или јогурти, така што може да се меша со вода и млеко и исто така да се додава во смути.
Оваа форма на протеини е подобро се толерира отколку другите додатоци без сурутка, иако голтањето на премногу од тоа не е корисно само за организмот кога се надминува препорачаната дневна количина врз основа на телесната тежина и физичката активност, но исто така може да предизвика и варење на храната.
- Арнарсон, А. 10 Здравствени придобивки засновани на докази на протеинот од сурутка. Здравствена линија. Јуни, 2017 година.
- Greive E. et al. Ефекти на продолжената обука за протеини на сурутка и резистенција врз биомаркерите на витамин Б12 статус: 1-годишна рандомизирана интервенција кај здрави постари возрасни лица (Студија CALM). Хранливи материи. 12 (7): 2015 година. Јули, 2020 година.
- Клиника Мајо. Протеина де суеро. Јуни, 2018 година.
- Остро МХ. и др. Ефектите на говедско, пилешко или протеин од сурутка по тренинг врз составот на телото и перформансите на мускулите. J Strength Cond Res. 2018; 32: 2233-2242.
- Theimer, S. ¿Está consumiendo demasiada proteína?. Клиника Мајо. Март, 2017 година.
- West, D. et al. Додатокот на протеини од сурутка го подобрува метаболизмот на протеините во целото тело и закрепнувањето на перформансите по вежбање со отпор: Студија за вкрстено двојно слепо испитување. Хранливи материи, 9 (7): 735 јули 2017 година.
Сподели на социјалните мрежи