Предностите на јаболковата киселина за замастен црн дроб
Јаболковата киселина е органско соединение кое се наоѓа во одредени овошја и вина. Синтетизираната верзија на истата може да се консумира и како додаток на храна. Она што е интересно е дека јаболковата киселина може да биде ефикасна во лекувањето на замастен црн дроб - дознајте повеќе!
Јаболковата киселина е директно вклучена во Кребсовиот циклус - односно во процесот што телото го користи за да добие енергија. Кребсовиот циклус се состои од низа ензимски реакции чија цел е да се добие енергија со разградување на јаглехидратите.
Во прехранбената индустрија, синтетизираната форма на јаболкова киселина се користи за подобрување на вкусовите на храна како што се сирење, слатки, овошни сокови, вино или пиво.
Кои се придобивките на јаболковата киселина за замастен црн дроб
Јаболковата киселина е ефективен хелатор на метали, што значи дека може да се „држи“ до токсични метали акумулирани во црниот дроб, а потоа да ги елиминира.
Во исто време, јаболковата киселина ги разложува камењата во жолчното кесе, правејќи ја нивната елиминација многу лесна. Откако ќе се отстранат овие камења, производството на жолчката е зголемено, што значи дека нивото на холестерол во црниот дроб се намалува - на овој начин, постепено се бори против заболувањето на масниот црн дроб. Производството на жолчката е главниот начин на кој маснотиите и холестеролот се елиминираат од телото.
Затоа, јаболковата киселина придонесува за детоксикација на црниот дроб и жолчката, истовремено поддржувајќи ја активноста на овие органи.
Покрај придобивките што оваа киселина ги има врз здравјето на црниот дроб, таа е ефикасна и при лекување на фибромијалгија, но исто така и за зголемување на атлетските перформанси.
Во која храна се наоѓа јаболкова киселина?
Ако сакате да имате корист од позитивните ефекти на јаболковата киселина, препорачливо е да се зголеми потрошувачката на храна што ја содржи. Препорачаната дневна доза на јаболкова киселина е 1200-2800 милиграми.
Можете исто така да користите додатоци на храна за да го зголемите внесувањето на јаболкова киселина. Во оваа ситуација, препорачливо е да користите додатоци на јаболкова киселина кои содржат и магнезиум, а тоа подобро да се апсорбира заедно.
Во однос на изворите на храна од јаболкова киселина, еве ги најбогатите:
овошје - Овошјето со најголема концентрација на јаболкова киселина е јаболкото. Но, оваа киселина се наоѓа и во брусницата, бананите, црешите, грејпфрутот, нектарините, портокалите или јагодите.
зеленчук - Брокула, грав, морков, компир и грашок се зеленчук со голема концентрација на јаболкова киселина, но исто така се наоѓа и во другиот зеленчук.
Пијалоци - Јаболкова киселина може да се најде во пијалоци како мраз чај, овошни сокови, јаболковина и вино.
Други извори - во значителни количини, јаболковата киселина се наоѓа и во: бонбони, гуми за џвакање, пецива со овошен фил, јогурт од соја, сируп за кашлица, паста за заби или миење на устата.
Контраиндикации за јаболкова киселина
Јаболковата киселина во својата природна форма е 100% безбедна, не предизвикува никакви проблеми и нема несакани ефекти. Што се однесува до додатоците во исхраната на јаболкова киселина, досега направените студии не се доволни за специјалистите да извлечат заклучок.
Затоа, препорачливо е кога ќе одлучите да земате додатоци во исхраната базирани на јаболкова киселина, консултирајте се со вашиот лекар. Исто така, треба да ги прочитате препораките дадени од производителот, што можете да ги најдете на етикетата на додатокот, во врска со неговата администрација.
Малигните додатоци на киселина се контраиндицирани за време на бременост и доење. Ефектот што оваа киселина го има кога се дава во големи дози на мајката и фетусот не е познат, па затоа е добро да се избегнува потрошувачката.
Некои лекари веруваат дека јаболковата киселина може да го намали крвниот притисок, па затоа се препорачува луѓето со низок крвен притисок да избегнуваат додатоци на јаболкова киселина.