Префрлување на веганска диета
На почетокот на јануари, секој од нас прави планови или желби за новата година. Честопати, тие се однесуваат на финансискиот и емотивниот дел, но исто така и на здравјето, па затоа понекогаш можеме да зборуваме за радикални промени во животниот стил, како што е преминот од диета која содржи производи од животинско потекло во веганска. Без оглед на причините што ги имате за да ја направите оваа промена, придобивките се исти:
-Зголемено ниво на енергија
-Помлад и поздрав изглед
-Забавување или запирање на болести
Вегански диети кои се внимателно испланирани се богати со протеини, калциум, железо и други минерали и витамини. Хранливите материи растителни имаат тенденција да имаат малку заситени масти, многу растителни влакна и полни со антиоксиданси, помагајќи да се ублажат современите здравствени проблеми како што се дебелина, срцеви заболувања, дијабетес и рак.
Помалку позната работа во врска со веганската исхрана е тоа што може да ја намали болката во артритисот. Една студија покажа дека веганската диета има позитивни ефекти кај луѓе со различни видови на артритис. Четириесет пациенти со дијагностициран артритис беа случајно избрани за студијата. Половина од нив останаа на сештојади, а другата половина се префрлија на веганска диета 6 недели. Оние кои ја прифатија втората опција, најдоа повисоко ниво на енергија и подобро целокупно функционирање од оние кои не ја сменија исхраната. Учесниците во веганската група исто така покажаа поголемо подобрување на симптомите на болеста како што се болка, оток на зглобовите и утринска специфична вкочанетост.
Очигледно, на почетокот, оваа транзиција може да изгледа многу тешка, но со волја и убедување специфични за новите почетоци, сè е можно. Во оваа прилика ве известуваме дека сите наши производи се сурови вегани, посни и без глутен. Да, дури и слатки!
