Префрлување на ролна лосос „Сурими“

... живеј подобро.

рецепт

За една личност како главен курс, за две како почетник:

префрлување

  • 100гр сурими
  • 2 парчиња пушен лосос
  • 1 јаболко
  • 1/2 тиквички
  • 1 мал куп коријандер
  • 1 мал куп копра
  • 2 листови оризова хартија (или повеќе, во зависност од големината)
  • 1 лимон
  • 1 лажица маслиново масло
  • Солена пиперка

Сок од лимон. Исечете ги тиквичките и јаболкото на долги, многу тенки парчиња и ставете ги во сад со сок од лимон.

Грубо исечете го сурими. Ситно исецкајте ги листовите копра и коријандер, додајте ги на јаболкото и тиквичкото заедно со сурими. Истурете маслиново масло над сè и зачинете со сол и црн пипер.

Потопете ја оризовата хартија според упатствата, ставете парче лосос одозгора, а потоа смесата од сурими/тиквички/јаболко. Обликувајте ролна.

евалуација

Ова јадење е погодно за третата фаза од диетата Дукан (фаза на одржување или исто така наречена фаза на консолидација).