Преглед на книгата Здравото готвење е loveубов од Вероника Пачала - PDF бесплатно преземање
Преглед на книгата: Здравото готвење е loveубов од Вероника Пачала Можеби не е сосема соодветно да се воведе оваа книга, особено за Ноќта на вештерките кога мали деца лутаат по улиците и ги молат сите странци за слатки. Од друга страна, може да се вклопи особено добро денес, бидејќи од една страна апсолутно не сум fanубител на Ноќта на вештерките (затоа сè уште немаше соодветен рецепт, сите fansубители на оваа гужва можеби не го гледаат), од друга страна, оваа книга се залага за спротивниот тренд, така да се каже.
Вероника Пачала го пишува блогот за храна „Моркови за Клер“, каде што веќе сподели многу свои рецепти богати со хранливи материи без кравјо млеко, рафиниран шеќер и пченица со своите читатели. Нејзината ќерка Клер беше предизвикувачот што почна да се занимава со поздрава исхрана. Со текот на годините таа разви огромен репертоар на здрави, но сепак вкусни рецепти. Многу од нив се вегански или лесно конвертибилни. Вклучено е и месо и риба, но во умерени количини, при што авторот придава големо значење на благосостојбата на животните и квалитетот. Сите слатки рецепти се прават со алтернативни засладувачи. И сè изгледа неверојатно вкусно! Содржина По воведувањето, Вероника дава увид во нејзиниот оставата, чајната кујна и интересни информации за мастите, засладувачите, суперхраната и другите состојки.
Потоа, таа пишува за производи од животинско потекло и нивните алтернативи. Таа не се одрекува целосно од производи од животинско потекло, но многу свесно избира што ќе купи и каде и претпочита да консумира малку добро отколку многу инфериорно. Таа ги дели рецептите на смути, пијалоци и појадок, салати, супи и мали јадења, главни јадења и слатки и колачи. Многу од рецептите доаѓаат со обични, светли и
илустрирани многу убави фотографии. Вие само сакате повеќе од тоа, со секој рецепт, бидејќи сè звучи толку вкусно. Ви треба предвкус? Што е со топла каша од просо со пржени банана или палачинки од јаболка за појадок? Како лесно нешто, три вида помфрит од зеленчук или палачинки халууми со зелена боја и просо би биле во ред, а за ручек има разни чинии за ручек за избор, тестенини од зеленчук или лосос со јачмен јачмен и зеленчук од грашок. Заклучокот може да биде колачиња со чоколадни чипови или Гуглупф со бадеми и рум. Сладолед, пудинг од ориз, вафли или Кајзершмарн исто така може да се сервира.
Дегустација? Досега испробавме три рецепти од оваа книга. На
Хирсото, фаџерката и кремот со ореви и нугат. Сè беше навистина вкусно и хирсото веќе е дел од нашиот редовен репертоар. Лично мислење/заклучок Она што особено ми се допаѓа во врска со книгата е многу едноставниот, но и малку разигран дизајн. Состојките се јасно наведени на страна, упатствата се нумерирани и добро структурирани. Совети и варијанти често се даваат во мали полиња со кружен текст. Во секој случај, здравото готвење е loveубов, страст за поздрава диета и дава едноставни идеи за тоа како да ги замените состојките за да го направите јадењето повредно и во исто време да се свари. Фотографиите ви го отвораат апетитот и дефинитивно ќе испробам уште неколку рецепти. Заклучок за книгата? Силно се препорачува! =) Оние магловити денови, чии вечери толку брзо се стемнуваат, сега се повторно совршени за прелистување низ книги и за пријатна заедништво во кујната и на трпезариската маса. Јас
Сигурен сум дека ќе прелистам низ моите книги за готвење и ќе имам неколку убави копии што би сакал да ви ги претставам во следните недели. На крајот на краиштата, Божиќ не е далеку и можете да креирате списоци со желби или да добиете подароци за најблиските, нели?;) Имајте пријатни есенски денови, драги! Вашата .удит