Преглед на книги "Компасот за исхрана" - Вести - Бундесвербанд
„Компас за исхрана“ - преглед на книга од Клаудија Миерш
Замислете дека имате само 40 години и одеднаш имате срцев удар додека џогирате. Тоа нема да биде лошо и затоа продолжете како порано. Но, во одреден момент повеќе не работи и доаѓате до заклучок дека мора да промените нешто за вашето здравје. Го истражувате светот на науката, читате студии и ја менувате вашата исхрана. Успехот е импресивен: Вие слабеете, вашата болка исчезнува и повторно се чувствувате навистина добро во вашето тело.
Ова е приказната раскажана од Бас Каст, авторот на книгата „Нутриционистичкиот компас“, кој не само што сакаше да ги задржи своите искуства за себе, туку сакаше да ги сподели со погодените здравствени трагачи.
Опишани сопствени искуства
Во првиот дел, книгата ја расветлува точно оваа приказна на авторот и ги зафаќа најважните прашања од областа на исхраната:
Како успешно и долгорочно да ослабам? Како можам да спречам или лекувам болести преку мојата диета? Како можам да го одложам стареењето? И што е мит, а што факти за „здравата исхрана“?
Детални информации за овие прашања може да се најдат во главниот дел од книгата, подредени по хранливи материи или група на храна. Конечно, најважните совети за кондензирана исхрана за авторот.
Донесете свои заклучоци
Критичарите на книгата сметаат дека личната приказна на авторот е само маркетинг блеф и го критикуваат изборот на цитираната академска литература. Мора да се каже дека личните приказни секогаш се продаваат добро, се разбира.
Како и да е, сметам дека тој не се обидува да го убеди читателот за „неговата диета“, туку едноставно ни ги презентира фактите на науката - релативно неутрален и непристрасен. Читателот може да донесе свои заклучоци. На многу книги од областа на здравствената самопомош им недостасува токму оваа неутралност.
Диференцирана проценка
Студиите цитирани од авторот не се сите спорни. Според мое мислење, ова се должи на природата на материјата. Информативната вредност на научните наоди е многу зависна од видот на студијата (на пр. Експерименти врз клетки, студии врз животни или клинички студии врз луѓе) и користените аналитички методи.
Дали ги прашувам луѓето и одредувам врски или споредувам лабораториски вредности од третирана со нетретирана група на луѓе? Тоа прави голема разлика. За жал, овие разлики во квалитетот ретко се презентираат на диференциран начин во медиумите. Авторот го именува овој проблем и токму овие зборови со објаснување и релативизација ја прават книгата бестселер.
Се препорачува за читање
Според мое мислење, оваа книга треба да биде потребна за читање за секој диететичар, нутриционист, диеталец и здравствено свесно. На читателот му покажува дека експертите за исхрана сè уште не го нашле вистинскиот одговор на сите прашања. Секој мора да го најде најдобриот начин на живот и исхрана за себе. Како што често се случува во животот, истото важи и тука: Не секогаш сè е црно-бело, има многу решенија во градациите помеѓу.
Кон книгата
Бас Каст, Нутрирачки компас. Заклучок на сите научни студии за исхраната - Со 12-те најважни правила за здрава исхрана.
20,00 EUR [D] тврд повез, C.Bertelsmann, 320 страници, ISBN Книга: 978-3-570-10319-7
Настани
Ние ги застапуваме вашите интереси на следните настани