Преглед на книги лути дебели девојки - драматично продолжување на слабеењето
Пред пет години, шетачот на кучиња од Бруклин, Франсис Куфел, стана вистински „Најголемиот губитник“ откако во своите мемоари за критика го забележа своето слабеење од 188 фунти. Поминете за тенки. Феноменот со големина 6 (порано со големина 32) се претвори во непосредна девојка која се спушти на еден сегмент на Денес и профил во Тајм. Но, по три години - и безброј пармезери од пилешко месо - подоцна, Кафел поврати половина од тежината. Сега таа ја документира својата борба во нејзината последна книга „Лути дебели девојки“. Објаснувањето на Куфел зошто таа и другите жени со прекумерна тежина не можат само да ја спуштат вилушката може да ги изненади нејзините верни обожаватели: „Биолошки сме осудени“, објаснува таа. „Тоа не е наша вина.

Куфел вели дека има луда зависност од фруктозен сируп од пченка, што го нарекува „високо квалитетен хероин“. Таа тврди дека нештата ги активираат истите бранови на допамин во мозокот како Кока-Кола за, да речеме, Роберт Дауни Jуниор. Во секој случај, таа е опседната од нагон да се подобри, главно затоа што нејзиниот лек по избор, за разлика од Кока-Кола, е сеприсутен е ефтин и легален. Што се однесува до успехот на сите овие поранешни буцкасти славни личности како Валери Бертинели и Кели Озборн, Куфел вели: „Тие се биолошки среќни или работат толку напорно за да го направат својот живот“.
Можеби. Но, многу луѓе успеваат да останат витки цел живот благодарение на добрата старомодна диета и вежбање. И, ако некој знае за таква дисциплина, тоа е Куфел. Таа изгуби половина од телесната тежина на спектакуларна, крута, диета без шеќер и без брашно. Тоа беше заморно, исцрпувачко - мерење на храната, одење во теретана и присуство на сите тие состаноци во 12 чекори.
Тоа се нарекува волја. Но, Куфел вели дека не е така лесно да се наведат емоционални причини за нејзиното зголемување на телесната тежина, имено, доживотна борба со депресија. И што е најизненадувачко, таа ја обвинува индустријата вредна 40 милијарди долари, за која вели дека навистина не е заинтересирана да им помогне на луѓето да ослабат, затоа што ако сите ослабеа, индустријата ќе пропадне. Храна за размислување.