Преглед на најздравата и највкусната диета - знајте ги сите!
Најздравата и највкусната диета е тема што интересира многу луѓе. Спротивно на изгледот, не постои универзален начин или мени да одговараат на овој проблем, од една едноставна причина - секој сака нешто различно. Сепак, постојат некои основни принципи на здрава исхрана и многу вкусни производи кои заслужуваат трајно да се воведат во вашата дневна исхрана. Кои се најздравите и највкусните состојки во вашата исхрана? Кои се принципите на здрава исхрана?

5 правила за здрава исхрана
Пред да преминете на најздравата и највкусната диета што е можно, прво прочитајте ги петте принципи на здрава исхрана, кои се прилагодени на денешната диета и, за жал, сè уште се тешки за многу луѓе.
Вклучете зеленчук и овошје во вашата исхрана
Многу различни студии покажаа дека колку е поголема потрошувачката на овошје и зеленчук, толку е помал ризикот од хронични болести, вклучувајќи рак, дебелина, дијабетес и кардиоваскуларни болести - вклучувајќи срцеви заболувања и мозочен удар.
Овошјето и зеленчукот се храна со малку калории. Извештајот на СЗО заклучи дека постојат убедливи докази дека потрошувачката на овошје и зеленчук го намалува ризикот од дебелина. Во споредба со висококалоричната храна, како што е преработената храна богата со шеќер и маснотии, овошјето и зеленчукот имаат помал ефект врз дебелината или прекумерната тежина.
Овошјето и зеленчукот содржат и поголеми количини диетални влакна и други хранливи материи, поради што се поврзани со помал ризик од дијабетес и отпорност на инсулин. Од истите причини, тие прават да се чувствуваме поситни откако ќе ги потрошиме, а притоа да потрошиме помалку калории, што помага да се спречи зголемување на телесната тежина.
Покрај тоа, студиите покажаа дека конзумирањето на три до пет порции овошје и зеленчук на ден го намалува ризикот од мозочен удар, а консумирањето на повеќе од пет порции дневно го намалува овој ризик уште повеќе.
Избегнувајте преработено месо
Меѓународната агенција за истражување на ракот (ИАРЦ), дел од Светската здравствена организација (СЗО), објави извештај за односот помеѓу канцерогените промени и потрошувачката на преработено месо, во кој се наведува дека таквото месо секако влијае врз развојот на рак на дебелото црево.
Затоа, треба да се избегнуваат сите видови преработено месо, како што се популарните: виршли, колбаси, говедско, шунка, конзерви и јадења базирани на месо и сосови.
Намалете го внесот на шеќер
Статистичките истражувања покажуваат дека просечен Американец троши 22 лажички шеќер на ден. Со оглед на тоа дека Американското здружение за срце препорачува потрошувачката на шеќер да не надминува 6 лажички на ден за жени и 9 лажички на ден за мажи, резултатот од 22 лажички е ужасен.
Според Светската здравствена организација, можеме да јадеме 5 лажички шеќер на ден. Во меѓувреме, еден Романец, статистички, јаде 3,5 кг шеќер месечно, од кои 1 кг е во вреќи, а остатокот е во други производи.
Главните извори на шеќер се засладени пијалоци, вклучувајќи безалкохолни пијалоци и енергетски пијалоци, житни десерти како што се колачи и колачи, овошни пијалоци (кои ретко се 100% овошен сок), слатки, десерти, сладолед, бухти и Секако, најпопуларните слатки, односно шипки и чоколадо.
Пијте повеќе вода
Многу од здравствените придобивки на водата за пиење често се занемаруваат. Сепак, не може да се потцени важноста на она што е најздрав пијалок од сите.
Водата нема калории, но има нешто поважно: здравствени придобивки. Научниците откриле дека пиењето чаша вода 30 минути пред оброкот може да направи да се чувствувате сити и со тоа е помала веројатноста да јадете помалку, а со тоа да го намалите внесот на калории.
Одржувањето на хидратацијата во текот на целиот ден ќе направи да се чувствувате повнимателни, да размислувате подобро и да се чувствувате помалку уморни.
Сето ова исто така може да доведе до подобар избор на храна. Дополнителна придобивка е што консумирањето доволно количество вода во текот на денот може да помогне да се спречат појава на камења во бубрезите.
Јадете помалку сол
Дебелината предизвикува висок крвен притисок (познат и како „хипертензија“), затоа е важно да знаете што можете да направите за да го контролирате крвниот притисок. Контролата може да се оствари, на пример, со намалување на внесувањето на натриум во исхраната.
Кои производи се најсолени? Одговорот може да ве изненади. Иако можеби мислите дека најголемиот дел од внесувањето на сол доаѓа од мешалката за сол дома, всушност повеќето од солта што ја конзумираме доаѓа од високо обработена храна и ресторани.
Еве неколку производи кои содржат најголема концентрација на сол:
- Закуски како чипс, крекери и гевреци,
- конзерви,
- Сирење,
- Месни препарати како шунка, сланина, говедско месо, виршли, колбаси и јадења со месо,
- Замрзната храна,
- Преработена или спакувана риба што е пасирана, пушена или конзервирана во саламура,
- Кечап, мајонез, сосови,
- Најголемиот дел од храната доаѓа од ресторани за брза храна.
Со ограничување на наведената храна погоре и готвење дома секогаш кога е можно, автоматски ќе го намалите просечниот дневен внес на натриум.
Што да јадете на диета? Вкусна диета
Да се увериме во тоа нашата секојдневна исхрана таа е разновидна и избалансирана.
Храна која припаѓа на шесте групи (житни производи, зеленчук и овошје, млеко и неговите производи, месо, риба и јајца, животински масти, шеќерни производи - количината на производи консумирани во оваа група треба да биде минимална) . Зачувувањето на различноста во подготвените оброци не само што му ги дава на организмот сите потребни материи, туку ве тера да не ви здосади.