Преголема тежина Еволуцијата е виновна! Винер Цајтунг на Интернет
Newујорк/Виена. Ретко кој сака да ги носи со себе, но еволуцијата е радост: без резерви на маснотии, чистите времиња тешко може да се преживеат. Animивотните ги чуваат мастите од големите оброци во телото. Кога се гладни, тие влегуваат во кампот како извор на енергија. Во природата, каде снабдувањето со храна зависи од времето, не можете без тоа. Колку повеќе трошат масните наслаги, толку подолги периоди на глад може да се преживеат.
Со цел да ги подели своите резерви, телото користи молекуларен трик кој го регулира согорувањето на маснотиите. „Откривме механизам што нè штити од глад“, објаснува првата авторка Ен Мари Шмит, ендокринолог на универзитетот во Newујорк. "Како и да е, овој механизам е проклетство во време на изобилство. За него, стресот на клетките од прејадување и стресот на клетките од глад се иста работа. Тој ги сопира сопирачките и во двата случаи кога согорува маснотии", е цитиран Шмит во соопштението од нејзиниот универзитет.
Протеин наречен RAGE, кој се наоѓа на површината на масните клетки, спречува распаѓање на складираната маст за време на стресот. Неговото постоење може барем делумно да објасни зошто луѓето стануваат подебели.
Според Австриското друштво за дебелина, секоја трета жена и секој втор маж во оваа земја имаат прекумерна тежина - секоја десетта жена и секој седми маж се дури и дебели. Според бројките на Американското здружение за срце (АХА), 70 проценти од населението во САД е засегнато. Протеинот RAGE очигледно не се согласува добро со хамбургери, помфрит и ко.
Шмит и нејзиниот тим веруваат дека за еволуцијата било најефикасно да се изгради механизам против глад од оние системи што веќе постоеле и им помагаат на животните да користат храна како енергија и да лекуваат повреди. Хормонот адреналин, кој ја претвора маснотијата во енергија кога бега од предатори, и генерира телесна топлина кога е ладно, исто така е жичен во овие примарни механизми.
Прилагодувањето значи дека истите сигнални протеини го стимулираат согорувањето на маснотиите - на пример кога сте гладни, студени, повредени или паничите - и исто така го блокираат. Поради оваа причина, телото користи помалку маснотии од вообичаеното не само кога е под стрес, туку и кога се прејадува. Сопирачките се затегнуваат се повеќе и повеќе - за сите оние кои јадат премногу раскошно долго време, се појавува метаболички маѓепсан круг.
Помало зголемување на телесната тежина
AGEs (Напредни производи за гликација) се отпадни производи што произлегуваат од комбинација на шеќер во крвта, протеини и маснотии, претежно кај луѓе кои стареат, дијабетичари или прекумерна тежина. Годините го вклучуваат протеинот RAGE. Но, други молекули исто така го активираат, на пример кога клетките умираат и ја ослободуваат нивната содржина во просторите помеѓу клетките поради стрес. Шмит е загрижен дека се повеќе масти и протеини активираат RAGE колку повеќе луѓе јадат. За нејзината студија, ендокринологот го отстрани RAGE од масните клетки на глувците. И покрај диетата богата со маснотии, глодарите добија три четвртини помалку тежина од контролната група во текот на три месеци. Во втора експериментална група, трансплантациите на масно ткиво без RAGE го забавија зголемувањето на телесната тежина.
Оние масни клетки во кои беше исклучен RAGE, го ставаат механизмот за сопирање што ја троши потрошувачката на маснотија од функција. Тоа ја ослободи потрошувачката на енергија. Истражувачкиот тим верува дека може да се користи кај пациенти на кои денес може да им се помогне само со намалување на желудникот.