Прекумерна тежина се бори против килограмите
Нашата цревна флора го одредува метаболизмот
Зошто некои луѓе можат да јадат што сакаат, а други мислат дека се здебелуваат само со гледање на храната? Една од причините може да биде различниот состав на цревната флора. Слика: GettyImages
Дебелината ја менува цревната флора
Веќе некое време е познато дека луѓето со прекумерна тежина имаат различна цревна флора (микробиом) од оние со нормална тежина. Нашата цревна флора се состои од безброј бактерии. Двата главни соја се Firmicutes и Bacteroidetes. Истражувачите откриле дека дебелите луѓе имаат повеќе фирмикути во цревата. Обратно е кај луѓето со нормална тежина: тие имаат повеќе бактериодети. Покрај тоа, луѓето со прекумерна тежина покажуваат помала разновидност: колку помалку видови бактерии има, толку е поголема тежината.
Сепак, не е јасно зошто се менува цревната флора. Дали дебелината е причина или диетата е одговорна? Или, обратно, дали промената на цревната флора е причината зошто некои добиваат тежина побрзо од другите?
Патем: Ако истражувачите им дадоа на глувците без своја цревна флора (глувци без микроб) цревна флора од прекумерна тежина или слаби луѓе, тежината на глувците без микроб се смени. За неколку дена, во зависност од цревната флора, тие станаа или слаби или дебели глувци.
Зошто цревната флора влијае на тежината
Цревните бактерии варат влакна што не можат да ги расипат нашите дигестивни ензими. Ова создава масни киселини со краток ланец. Овие масни киселини имаат различни функции во метаболизмот. На пример, некои го регулираат апетитот или колку маснотии се акумулираат во клетките. Другите го контролираат шеќерот во крвта и влијаат на тоа колку брзо сме сити.
Кај дебелите луѓе, истражувачите откриле поголемо ниво на масни киселини кои негативно влијаат на сите овие. Ова вклучува оцетна киселина. Во исто време, недостасуваат оние масни киселини кои имаат корисен ефект врз метаболизмот. Овие вклучуваат бутинска киселина и пропионска киселина.
Сосема е разумно што здравата флора во цревата може да ви помогне да изгубите тежина. Цревната флора може да биде под влијание на пробиотици: Пробиотиците се живи бактерии кои се акумулираат во цревата. Таму ги изместуваат неповолните бактерии и обезбедуваат здрав однос на бактериите.
Дали пробиотиците помагаат да изгубите тежина? Што покажуваат студиите
Многу истражувачи истражуваат дали со земање пробиотици ќе се намали телесната тежина. Мета-анализите се веќе достапни. Ова се проценки на неколку студии за да се добие преглед. Само во последните две години од 2018 и 2019 година имаше три големи проценки на високо квалитетни студии:
Индекс на телесна маса (БМИ)
големина на струк
105 студии со 6.826 учесници
12 студии со 821 учесник
15 студии со 957 учесници
Во сите студии, пробиотиците биле споредувани со лажен лек (плацебо). Времетраењето на студиите варираше во голема мера: тоа беше помеѓу две и 28 недели.
На прв поглед, промените се многу мали. Сепак, учесниците не држеа диета: само употребата на пробиотици доведе до губење на тежината. Придружувајќи ја промената во исхраната, ефектот треба да биде уште поизразен. Веќе постојат докази дека луѓето можат да изгубат поголема тежина додека држат диети со пробиотици отколку со плацебо.
Цревната флора е сложен екосистем
Не сите луѓе со прекумерна тежина имаат променето цревна флора. Некои истражувачи не можеа да најдат никакви разлики - ниту пробиотиците ја намалија тежината во сите студии.
Нашата цревна флора е под влијание на многу фактори. Покрај прекумерната тежина, стресот или недостатокот на сон се и фактори во бактериите што се населуваат во нас. Диетата е исто така клучна: она што го јадеме влијае на исхраната на нашите бактерии. Значи, оние кои исто така го сакаат нашиот избор на храна, се населуваат тука.
За да се размножат пробиотиците во цревата, тие треба да го надминат желудникот: живите бактерии ги уништува киселината на желудникот. Затоа постојат специјални капсули кои не се нападнати од киселината. Пробиотиците исто така треба редовно да се земаат: ако престанете да го користите препаратот, тие повторно исчезнуваат. Бактериите во цревата најверојатно преживуваат кога препаратот содржи многу различни бактерии. Ефектот беше најдобар кај соевите Лактобацилус и Бифидобактериум.
Препорака: Пробиотици кои ја придружуваат промената на исхраната
Пробиотиците не се ново диетално чудо. Мораме да се збогуваме со едноставното решение за прекумерна тежина. Пробиотиците, сепак, се идеален додаток: Тие ја поддржуваат промената на исхраната во комбинација со редовно вежбање.
Препорачаната доза е од 1 до 20 милијарди живи микроби (единици за формирање колонија; CFU). Пробиотиците мора да се земаат секојдневно - по можност со лесен оброк. На овој начин тие брзо влегуваат во цревата и не остануваат премногу долго во стомакот.
Со цел да го поддржиме решавањето на пробиотиците во цревата, потребни ни се и пребиотици. Овие се одредени видови на влакна од кои се хранат бактериите кои го промовираат здравјето. Овие вклучуваат, на пример, лушпи од псилиум, трици од овес (бета-глукан) или отпорен скроб.