Премногу помфрит, чипс и колбаси 17-годишно момче заслепува главна храна
Многу зеленчук и овошје се здрави. Ова ни го велат нашите родители и нутриционисти. Без сомнение, одвреме-навреме дел од помфрит, мрсна пица или сочен плескавица е сè уште вкусен. Но, нездравата храна може да ве ослепи?

Само брза храна од основно училиште
Ова е токму она што се случи со едно британско момче. Сега веќе 19-годишното момче претрпе огромно оштетување на неговиот оптички нерв од повеќегодишно консумирање помфрит, чипс и колбаси. Секогаш на неговата чинија доаѓаше шунка или бел леб. Неговите коски и слух страдале и од тешка неухранетост. Лекарите во списанието „Анали за интерна медицина“ пишуваат дека телевизијата или работата на компјутер повеќе не се можни поради слепи точки во централното видно поле.
Момчето од Бристол јадело само брза храна уште од основно училиште. Кога имал 14 години, лекарите прво станале свесни за случајот. Во тоа време тој се жалеше на замор. Една година подоцна, следеа тешкотии во слухот. На возраст од 17 години, лекарите во клиниката за очи ја поставија дијагнозата: оштетен оптички нерв - непоправлива. Други последици од неговата долгогодишна диета со нездрава храна се недостаток на витамин Б12 и други витамини и минерали.
Ретки нарушувања во исхраната како причина
Како што објави Би-Би-Си, причината за ваквата неухранетост е реткото нарушување во исхраната „Избегнувачко-рестриктивно нарушување на внесувањето храна“ (АФРИД) - нарушување на внесувањето храна-рестриктивно. Луѓето со оваа ментална болест избегнуваат одредена храна поради нивната текстура или боја. За разлика од нарушувањата во исхраната како анорексија, тука не станува збор за губење на тежината. Младата личност има нормална тежина.