Препорачана храна за болка во зглобовите
За среќа, возењето велосипед е еден од спортовите што најмалку го погодуваат болки во зглобовите поради недостаток на влијанија и затоа што велосипедот зафаќа поголем дел од нашата тежина. Но, ова не значи дека велосипедистите се целосно заобиколени од овие услови.
Многу од болките во зглобовите се поврзани со артритис - особено остеоартритис и ревматоиден артритис. Остеоартритисот има тенденција да станува почеста бидејќи возраста се зголемува со влошување на зглобовите или промена на обликот, но ова исто така може да влијае на спортистите преку прекумерна работа.
Најчесто, остеоартритисот се карактеризира со намалување на 'рскавицата на зглобот што остава област склона кон деградација поради директен контакт помеѓу коските. Артритисот исто така може да биде предизвикан од повреда. Поранешниот велосипедист Флојд Лендис имаше вакво нешто откако имаше фрактура на колк што доведе до остеонекроза.
Во ревматоиден артритис, влијае на синовијалната течност, што ги прави зглобовите помалку флексибилни - класичен пример за автоимуно заболување во кое имунолошкиот систем ги напаѓа сопствените ткива. Друг вообичаен проблем е гихт, предизвикан од зголемување на концентрацијата на урична киселина во организмот. Киселината потоа се трансформира во микроскопски кристали кои се собираат околу зглобот.
Бидејќи состојбата на зглобовите влијае на синовијалната течност и 'рскавицата, што резултира со воспаление, нутриционистичкиот пристап е корисен за поддршка на производството на овие супстанции.
Лосос и масна риба (скуша, сардини, харинга, туна, пастрмка): Богата со омега 3 масти, кои имаат антиинфламаторно дејство и докажано ги намалува симптомите на остеоартритис и ревматоиден артритис. Тие се добар извор на протеини за поправка на оштетените зглобови.
Ingerумбир: Коренот содржи ѓумбирол, активна компонента за која се смета дека го спречува телото да произведува воспалителни материи. Обидете се да користите корен од ѓумбир во комбинација со компири, кари, лимонска вода, чај од ѓумбир.
Цреши: Богати се со антиоксиданти, особено со антоцијанини кои помагаат во спречување и санирање на штетите предизвикани од слободните радикали. Флавоноидите во црешата го инхибираат воспалението и го намалуваат нивото на урична киселина во болните зглобови.
Храна богата со бета каротен (моркови, сладок компир, зелка, дињи, тиква, кајсии): Каротеноидите го намалуваат воспалението и помагаат да се намали болката кај ревматоидниот артритис.
Ореви и семиња: Добри извори на витамин Е, есенцијални масти, цинк - сите важни хранливи состојки за производство на антиинфламаторни простагландини.
Бобинки: Богато со витамин Ц, клучен елемент во производството на колаген, кој е главна компонента на 'рскавицата. Тие исто така содржат антиинфламаторни биофлавоноиди кои помагаат да ги инхибираат ензимите кои уништуваат колаген.
Цели зрна: Добри извори на магнезиум потребни за производство на хијалуронска киселина, што е голем дел од синовијалната течност. Тие исто така содржат селен, што е добро за артроза.
Јајца: Богато со аминокиселини потребни за производство на кератин.
Млеко, сирење, јогурт: Богато со калциум, многу важно за коските. Тие исто така содржат магнезиум, фолна киселина и витамини.