Препорачана храна за видови Кафа Здравствен зајаче

храна

Gито

Тост лебот е многу добар, бидејќи е посува.

  • по можност: Амарант, јачмен, ориз басмати, хеuckда, пченкарно брашно, киноа, просо, 'рж
  • минимизирај: Овес, пченица, кратко зрно ориз во големи количини

зеленчук

Зеленчукот треба да го сочинува најголемиот дел од вашата исхрана. Суровиот зеленчук треба да се јаде само во лето и да се готви остатокот од годината или ако имате варење. Општо земено, зеленчукот се вари многу лесно, па дури и зеленчукот што треба да се минимизира, тешко ја вознемирува Кафа.

  • по можност: Зеленчук од лисја и зелка, топол и горчлив зеленчук, зеле, артишок, аспарагус, црвен пипер, брокула, бриселско зелје, зелка, карфиол, целер, чили, коријандер, пченка, кеale, зелена салата и друг лиснат зеленчук, зеленчук од синап, кромид, магдонос, грашок, пиперки, Ротквица, алги, спанаќ, репа, лук, ротквица
  • мали количини: Печурки, домати
  • минимизирај: Корен зеленчук, сладок зеленчук, цвекло, краставица, модар патлиџан, бамја, тиква, сладок компир, костен од вода, тиквички, грукс, морков, компир

Мешунки

Мешунките се препорачуваат и треба да се киснат што е можно подолго пред да се готви.

  • по можност: Мун грав, црвена леќа, грашок
  • мали количини: Грав Адуки, соја (тофу), црн грав, фава грав, бубрег, грав од лима, грав од пинто, леблебија
  • минимизирај: црна леќа

Млечни производи

Општо земете само мали количини. Најдобро е да се користи сурово или органско и нехомогенизирано млеко. Млекото треба да се зема топло и со мала количина зачини како ѓумбир и кардамон.

  • по можност: Козјо млеко, обезмастено млеко, растително млеко (овес, бадеми, соја)
  • минимизирај: Путер, матеница, сирење, крем, урда, сладолед, кефир, павлака, јогурт

Производи од животинско потекло

Ако сакате да јадете месо, ограничете го на 2-3 пати неделно. Супите од месо може да бидат особено хранливи за закрепнување. Кафа индивидуите можат да напредуваат како вегетаријанци.

  • по можност: Пилешко, патка, мисирка, слатководна риба, зајак, дивеч
  • мали количини: Јајца
  • минимизирај: Говедско, патка, јагнешко, свинско, морска храна, школки

Ореви и семиња

Во принцип, оревите треба да се јадат во помали количини. Тие треба да се јадат печени за да помогнат во варењето на храната.

  • по можност: Семиња од тиква, семки од сончоглед
  • мали количини: сусам
  • минимизирај: Бадеми, бразилски ореви, индиски ореви, кокос, лешници, ореви макадамија, пекани, ф’стаци, кикирики, ореви

овошје

Сувото и адстрингентно овошје е најдобро за типовите Кафа.

  • по можност: Суво, помалку слатко овошје, јаболка, цреши, боровинки, грејпфрут, калинка, сливи, суво грозје, брусница
  • мали количини: Кајсии, лимон, вар, папаја, ананас, смокви
  • минимизирај: слатки плодови, авокадо, банани, бобинки (малина, капина, боровинка, јагода), диња, кокос, урми, грозје, манго, дињи, ананас, портокали, праски, круши, persimmons, сливи, мандарини, лубеница

Користете ги сите масла во мали количини. Дури и најдобрите масла ја зголемуваат кафата кога се користат прекумерно.

  • по можност: Ленено масло, масло од синап, сончогледово масло, гри
  • минимизирај: Бадемово масло, масло од авокадо, кокосово масло, маслиново масло, масло од кикирики, масло од сусам, масло од grapeseed, маргарин

засладувач

Во принцип, засладувачите не се идеални за балансирање на Кафа. Суровиот мед работи најдобро.

  • по можност: суров мед
  • минимизирај: сите други засладувачи, фруктоза, јаворов сируп, меласа, суров шеќер, бел и кафеав шеќер, нектар од агава

Зачини

Зачините може да се користат за да додадете еден од вкусовите на оброкот или да се балансира затоплувањето или ладењето на садот.

  • мали количини: Кечап, оцет
  • минимизирај: мајонез

Зачини

Кога станува збор за зачини, севкупната пикантност е поважна од индивидуалните зачини. Дури и зачините што треба да се намалат може да се користат ако Леќата е избалансирана со склопот на зачини. Капите типови треба да јадат зачинета и никогаш досадно зачинета храна.

  • по можност: се препорачуваат сите зачини. Анасон, босилек, ловоров лист, црн пипер, каламус, камилица, ким, кардамон, сок, кајан, пипер, цимет, каранфилче, коријандер, ким, копра, анасон, тилчец, лук, ѓумбир, рен, исоп, риган, сенф, морско оревче, Пеперминт, афион, рузмарин, шафран, жалфија, коприва, анасон, мајчина душица, куркума. Топли зачини се најдобри.
  • минимизирај: сол

пијалоци

Овие најдобро се земаат на собна температура или топло и никогаш мраз-ладно.

  • по можност: Изворска вода, билни чаеви (жешки и горчливи), сок од брусница, сокови од зелен зеленчук, сок од пченична трева.
  • мали количини: Газирана минерална вода, кафе, чај
  • минимизирај: Сок од јаболко, сок од морков, сок од портокал, лимонади, сода