Препораки за леб со ниски јаглени хидрати; рецепт

Леб со ниски јаглени хидрати сега може да се најде во скоро секој супермаркет. Ако сакате да јадете диета со малку јаглени хидрати и не можете без вашиот сакан леб, овие производи се одличен начин да бидете во можност да ја следите диетата со малку јаглени хидрати. Но, дали лебот со малку јаглени хидрати е ист со лебот со малку јаглени хидрати? Го барам ова прашање во денешниот пост. Забавувајте се многу со тоа.

Компоненти на леб со малку јаглени хидрати

Нутритивните вредности на протеинскиот леб се едно, состојките се друго. Ако купите готов протеински леб или ролни во супермаркет или на Интернет, во повеќето случаи пченичниот протеин (исто така наречен глутен) е главната состојка после водата. Фактот дека водата е често главната состојка во овие производи ќе стане важен подоцна кога ќе разговарам за цената на разни лебови со ниска хидрати.

Јадење леб со ниски хидрати

Ако сте на диета со малку јаглени хидрати, тоа не значи дека треба веднаш да ги намалите сите јаглени хидрати. Затоа, со диета со ниски хидрати (според мојата лична дефиниција до 120 грама), парче леб или ролна може да биде на нутриционистичкиот план. Не мора да има смисла затоа што густината на хранливите материи во лебот е помала отколку во овошјето, но тоа е уште едно парче хартија.

Ако претпоставиме дека нормалното парче леб тежи околу 50-60 грама, тогаш тоа содржи околу 20 до 25 грама јаглени хидрати. Колку парчиња нормален леб се вклопуваат во вашиот план за исхрана со малку јаглени хидрати, ако сакате да останете под 120 грама јаглени хидрати на ден, а исто така да јадете друга храна што содржи еден или друг грам јаглени хидрати, на крај зависи од вас.

Леб без јаглени хидрати - дали постои?

Getе дојдам до точка: а Леб без јаглени хидрати нема! Сè додека лебот се прави од природна храна, секогаш ќе има јаглехидрати во него. Секако дека има леб што има повеќе или помалку јаглехидрати. Истото се однесува на лебот како и на другите намирници. Без јаглехидрати не постои (со исклучок на масла и друга вештачки произведена храна).

Препорачан внес на леб со ниски хидрати

Со леб со малку јаглени хидрати, количината на јаглени хидрати се движи од 1,4 грама до 5 грама на парче. Од овие бројки можете да видите дека лебовите со малку јаглени хидрати понекогаш можат да имаат до 17 пати помалку јаглехидрати од нормалните лебови направени од брашно.

Сепак, препорачувам да јадете леб со малку јаглени хидрати умерено за време на вашата диета со малку јаглени хидрати. Постојат две причини за ова:

Лебовите со малку јаглени хидрати со повеќе јаглени хидрати често содржат поголема количина на протеини од пченица (честопати лебовите што можат да се купат готови во супермаркет). Овој таканаречен глутен честопати може да доведе до проблеми со варењето на храната. Треба да се избегнува потрошувачка на поголеми количини.
Лебовите со малку јаглени хидрати со помалку јаглехидрати често имаат поголем процент брашно од ореви (во нив нема глутен), што го зголемува бројот на калории во лебот. Бидејќи негативниот енергетски биланс е неопходен за намалување на телесната тежина, овој фактор може брзо да се влијае со „висококалорични“ лебови со малку јаглени хидрати, а фигурата од сонот всушност останува илузија.

Рецепт за леб со ниски хидрати

Рецепт за леб со малку јаглени хидрати што сакам да го користам е овој:

состојки

200 гр кварк
65 гр мелено ленено семе
50 гр бадемово брашно или мелени бадеми
30 гр пченични трици
4 јајца
1/2 пакет прашок за пециво
прстофат сол
евентуално цели ореви, лешници, сушени домати или маслинки како додаток

подготовка

Загрејте ја рерната на 150 ° C (конвекција) на самиот почеток.
Изматете го кваркот и 4 јајца
Додадете семе од лен, бадеми, пченични трици, прашок за пециво и сол и размахнете
Оставете го да кисна 5 минути
додатоци ако е потребно
по избор посипете со сецкани ореви преку целата работа
исклучете го во рерна 40 минути

Печете леб со ниска јаглени хидрати сами

Уште полесно е и заштедува време со готова мешавина за печење што скоро ја користам само за леб со малку јаглени хидрати. Веќе се обидов и испробав многу. Сепак, никогаш не сум налетал на таква генијална мешавина за печење како оваа.

Мешавините за печење од Др. Бадемот не содржи никаков глутен (пченичен протеин). Наместо тоа, тој е единствениот производител кој користи состојки како бадемово брашно, кокосово брашно или лушпи од псилиум. За мене како нутриционист тоа е сон. Конечно најдов мешавина од леб со малку јаглени хидрати што можам од се срце да им ја препорачам на моите читатели и клиенти доколку сакате да си направите леб брз и лесен.

Колку е лесно да се направи леб со малку јаглени хидрати од Др. Бадемот навистина е, Емил, Сара и јас ви го покажувам ова кратко видео. Забавувајте се со тоа

[x_video_embed type = “16: 9 ″] [/ x_video_embed]

[x_button shape = "rounded" size = "large" float = "no" block = "true" href = "http://bit.ly/103STI0" info = "no" info_place = "top" info_trigger = "клик" ] Пронајдете повеќе видеа со ниски хидрати и исхрана на YouTube. Кликнете тука >>> [/ x_ копче]

Искусете го Др. Бадем

Пица со ниски хидрати - д-р. Бадем

За жал го немам целиот спектар на д-р. Палета од бадеми преку. Едноставно, има премногу производи за тоа. Топло можам да ги препорачам оние што ги пробав до денес (ова се леб од сончоглед Фризенхајм, светски шампион, леб од зрна Ахен или тесто за пица со малку хидрати). Во однос на вкусот, резултатот секако е малку поинаков за секого. Секако, не можам да гарантирам дали ќе ви се допадне исто како мене. Состојките и подготовката на лебот се дефинитивно врвни двојни палци!

Секогаш и тогаш сум ја посетувал Фејсбук страницата на Др. Бадемот ги прочита повратните информации во врска со цената. Би сакал повторно накратко да ве потсетам која е главната компонента на протеинскиот леб од супермаркетот. Тоа беше вода и честопати се следеше на второ место во списокот на состојки (а со тоа и втор најголем дел) на глутен/пченичен протеин.

Водата е релативно ефтина за производство и производство protein Пченичниот протеин е исто така релативно ефтин за купување. Како краен потрошувач, секој може да купи глутен за околу 4,00 € за килограм. Килограмот бадемово брашно, пак, чини околу 18 евра. Кога бадемовото брашно и другото брашно од ореви се користат како главна состојка (наместо вода и глутен), брзо сфаќате дека квалитетот и тука има своја цена.

Покрај тоа, може да се претпостави дека односот на трошоците помеѓу глутен и бадемово брашно е уште поголем за производителот. Така, профитот за производителот со леб со малку јаглени хидрати направен од глутен е значително попрофитабилен.

Оваа споредба во никој случај не е наменета да биде пресудна. Само има за цел да ви покаже зошто практично нема слични, квалитетни мешавини за печење на пазарот како што е Др. Бадем и зошто д-р. Мешавината за печење бадеми помеѓу 5 и 6 чини помеѓу 3 и 4 евра во споредба со протеинскиот леб во супермаркетот.

Зошто др. Бадемот тогаш го нуди овој неекономичен производ? Па, лесно е. Ја запознав Моника, основачот на Др. Бадемот е на телефон. Таа и нејзиниот сопруг пред извесно време ја сменија исхраната на ниско-јаглени хидрати и се соочија со проблемот дека би сакале да јадат леб, но без глутен.

И така, како хемичари, дојдовте на идеја да создадете мешавини за печење на страна. На почетокот никој не можеше да замисли дека ќе има добар вкус. Но, некако топката се тркалаше и ме фати и мене. Денес малата, семејна веб-продавница е популарна точка на контакт за многу ниско-јаглерод.

Јас го поддржувам д-р. Балмонд фон Моника и нејзиниот сопруг се многу среќни затоа што јас сум ентузијаст за нивната приказна, нивното „зошто“ и производите со кои тие нудат голема додадена вредност за заедницата со ниски хидрати.

Кој е вашиот омилен рецепт за леб со ниски јаглени хидрати или вашиот Dr. Бадемово искуство?

Јас сум многу заинтересиран за вашето мислење и со нетрпение очекувам да ги прочитам вашите повратни информации. Слободно, пишете ми коментар за леб со малку јаглени хидрати под овој пост.