Препознајте и третирајте мулти-нетолеранција - Водич - Здравје

Постои татнеж во стомакот, после јадење има измачувачки гасови или грчеви, ако не и тешка дијареја: барем еден од пет Германци е чувствителен на одредени состојки на храна. Во оваа земја, нетолеранцијата на лактоза или фруктоза е релативно честа. Некои луѓе дури и не можат да толерираат разни различни супстанции, тие страдаат од мулти-нетолеранција: Ако имате комбинирана нетолеранција на лактоза, фруктоза и сорбитол, варењето варира со бројни видови овошје и зеленчук, како и со млеко и повеќето готови производи.

Засегнатите продолжуваат да ја ограничуваат исхраната со цел да ги избегнат симптомите - но со зголемениот број на нетолеранции, сè потешко е да се движите по карпите додека јадете.

Причина за мулти-нетолеранција

Нова теорија претпоставува дека со мулти-нетолеранција цревата е целосно иритирана. Адитиви во храната, продолжена употреба на антибиотици или тешки гастроинтестинални инфекции може да ја нарушат цревната флора. Ова може да ја промени обвивката на цревата, што влијае на работата на цревата. Од една страна, цревата станува попропустлива за хранливите материи и бактериите кои всушност не треба да влегуваат во крвотокот.

Од друга страна, веќе не може да ги произведува сите супстанции потребни за варење (како што се протеини или ензими). Ова може да го попречи транспортот на фруктозата преку theидот на тенкото црево до црниот дроб, така што фруктозата ќе достигне до дебелото црево, каде што служи како храна за бактериите што произведуваат гас. Ако цревата повеќе не произведува дигестивни ензими како што е лактазата, која го распаѓа млечниот шеќер, тогаш лактозата завршува не варена во дебелото црево. Таму врзува вода, а делумно се распаѓа и од цревните бактерии - вака се развиваат гасови и дијареја.

Што се случува со мулти-нетолеранција?

Симптоми на нетолеранција по потрошувачката

Симптомите обично се јавуваат кратко време по конзумирање на некомпатибилна храна:

Губење на апетит, гадење
Стомачни звуци
Абдоминална болка, грчеви во стомакот
Чувство на притисок или исполнетост
Подуеност во стомакот
Дијареа

Исто така, се јавуваат тешкотии во концентрацијата, вртоглавица, екстремен замор и нарушувања на спиењето. Не е невообичаено засегнатите да страдаат од психолошки промени како што се безволност и депресија.

Дијагноза преку тестови за здив

Нетолеранцијата на шеќер (на пример, кон фруктоза, лактоза, сахароза или алкохолни шеќери како што се сорбитол, ксилитол) обично се дијагностицира со тестови на здив. Постапката за тестирање е иста за сите сомнителни нетолеранции, само проголтаниот шеќер се разликува. После апстиненција од одредена храна, пијалоци и пушење еден ден, погодените пијат шеќер што треба да се тестира растворен во чаша вода. Потоа ги запишуваат своите симптоми на секои 20 минути за три часа и дишат во мерна цевка. Дијагнозата се базира на индексот на симптоми (што се случи и колку сериозно?) И концентрацијата на одредени гасови во примероците од здивот.

Во дебелото црево, несварениот шеќер се разложува од бактериите во масни киселини со краток ланец, кои, во зависност од бактериските видови кои потекнуваат од цревната флора, главно произведуваат водород и, во некои случаи, метан или јаглерод диоксид. Концентрацијата на гас што ја надминува специфичната гранична вредност сугерира дека премногу од испитаниот шеќер завршува во дебелото црево во бактериите.

Терапијата се одвива во две фази

Целта на нутриционистичката стратегија е смирување на цревата и активирање на моќта на само-лекување со цел да можете да јадете балансирана исхрана без симптоми на долг рок. Во зависност од тежината на болеста, ова може да трае неколку месеци или една година. Терапијата се одвива во два чекора:

Грејс период или период на чекање: За време на таканаречениот интестинален пост, дозволени се само неколку јадења со ниска иритација: нема храна со додатоци, нема млечни производи, нема овошје, првично нема зеленчук - само житни производи без глутен, компири, ориз, риба и висококвалитетни масти. Од десеттиот ден, може да се воведат супи со зеленчук со ниска фруктоза. Треба да го задржите периодот на чекање најмалку 4 недели. Ова им овозможува на цревата да се опорави, а симптомите се повлекуваат.
Фаза на развој: Чекор по чекор, зеленчукот и друга храна повторно се воведуваат според индивидуалната толеранција. Бидете сигурни да напишете дневник за храна. Исхраната исто така треба да продолжи со ниска иритација: едвај овошје, без суров зеленчук, особено не навечер. Свинско месо, колбаси, колачиња, чоколадо и готови производи остануваат табу.

Пробиотски лек за пиење заснован на семе од болви, анасон и лен плус пробиотички цревни бактерии може да помогне против дијарејата. Нежните абдоминални масажи ја активираат циркулацијата на крвта во стомакот и го промовираат движењето на цревата. Што е добро за цревата, а што не? Дневникот за храна помага при самооценување и распределување поплаки. Често кратко по оброкот заборавате што и колку навистина сте јаделе. Исто така е вредно да се запише која храна се воведува за време на фазата на таложење.

Холистичка стратегија

Најдобриот нутриционистички лек не може да биде плоден кога душата е под стрес. Народниот јазик ја опишува тесната врска помеѓу психата и варењето на храната со соодветни изрази како што се „Тоа ме удри по стомакот“, „Ми треба уште нешто за да ја сварам пораката“ или „Ова е тешка работа во мојот стомак“.

Обрни внимание не само на вашата храна, туку и на другите потреби. Одморот и активноста треба да бидат соодветно избалансирани индивидуално. Секојдневната јога, автогениот тренинг, прошетките или спортот придонесуваат за релаксација. Вежби за дишење или пеење исто така ја ублажуваат напнатоста. Пробајте кои методи на релаксација се соодветни за вас и добијте поддршка во стресни ситуации.