Пресметајте калории од храната во садот
Денес направи Чили Кон Карн. Се покажа дека целата работа е многу голема, треба да трае до утре, па стана многу големо тенџере (за 4 лица и 2 дена).

Вкупниот број на калории е: 8780 kcal.
Но, немам опција да го измерам садот. Дали имам некој начин да ги утврдам калориите по порција? Не знам колку порции има затоа што не ја знам тежината.
6 одговори
Пресметајте ја тежината на одделните состојки и додајте ги, додадовте и вие калории. Потоа, поделете ги вкупните калории со вкупната тежина во g и помножете се со 100g.
Добар совет, уште еднаш помислив премногу комплицирано. Ти благодарам многу.
Состојките ја губат течноста, водата испарува за време на готвењето или додавате малку повеќе вода - сето ова оди во тежина, но не и во калории.
Да се заклучи вкупната тежина по готвењето од тежината на почетните состојки - мислам дека ова е прилично небезбеден метод.
Сè додека не сакате да го знаете бројот на калории на 100 g, но по порција, јас би го сторил ова вака:
Takeе земев чинија и ќе отворев просечен дел. И јас би ги измерил - на пример, во бројот на големи лажици што ги отворивте. Или 2 просечни чаши како волумен =
1 порција.
Тогаш ви треба само друго тенџере (или 2 големи чинии) и користете го овој метод за да измерите колку такви делови има во вашето тенџере. Ако добиете 8 или 10 порции, тогаш ја делите количината на калории за 8 или 10 и тогаш имате калориска вредност по порција.
Но, се сомневам дека ќе бидат повеќе од 10 порции - околу 900 килокалории по порција за Чили кон Карн би биле прилично тешки .
Погледнете на интернет колку калории имаат 100 грама. Јас секогаш пресметувам порција со 250-400 грама во зависност од личноста, така што вие ги пресметувате 100 грама 2,5 и го имате вашиот резултат:) Можете исто така да измерите чинија, да наполните дел и да ја извадите плочката од неа кога сте цели сакаат да бидат точни.
Тоа не би функционирало затоа што имам свои калории. Затоа е проблематично.
Ако направите 8 порции од тоа (4x2), тогаш едноставно ги делите 8780 kcal на 8, тогаш имате приближен број на калории по порција.
за 4 лица и 2 дена, пишуваш. Зарем тоа не значи автоматски дека се работи за 8 порции? Или нешто погрешно разбрав?
Да, повеќе или помалку, секогаш зависи од тоа колку големи ќе бидат порциите, итн. Дали беше само измерена вредност. Јас навистина би можел добро да го пресметам ако знаев колку литри собира тенџерето?
Веројатно не - тогаш имате само еден волумен и со назнака kcal/ml можете да направите нешто со течности